Archiwum miesiąca: maj 2013

Pasta rzodkiewkowa

Pasta rzodkiewkowa to rarytas w porze wiosennej, kiedy to zaczynają się nowalijki. Doskonale nadaje się do kanapek, wielu przekąsek. Doskonała na śniadanie i kolację. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI rzodkiewka – 2 pęczki szczypiorek – pęczek koperek – pęczek … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Pasty | Otagowano , , , , , | Dodaj komentarz

Koktajl z mango, brzoskwiń z dodatkiem kardamonu

Mango bogate jest w szereg składników odżywczych tj.: potas, magnez, fosfor, wapń, sód, żelaz, witamina C, A, witaminy z grupy B. Brzoskwinie natomiast zawierają związki magnezu, fosforu i potasu, prowitaminę A, witaminę C i witaminy z grupy B. Słodki, delikatny … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Koktajle/Smoothie | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Likier bananowy

Postanowiłam spróbować stworzyć swoje własne likiery, nalewki. Wszystkie składniki zmieszałam dokładnie jak w przepisie. Odstawiłam na kilka dni i czekam teraz na efekt. Zdjęcie dołączę jak będzie gotowy. SKŁADNIKI banany – 3 sztuki cukier kryształ – 300 g laska wanilii … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Nalewki | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Ocet jabłkowy

SKŁADNIKI woda – 1 litr skórki i resztki z jabłek – 800 g cukier lub miód – 250 g drożdże – 30 g SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Do szerokiego słoja wrzucić zmielone skórki i resztki jabłek, dodać cukier lub miód, drożdże i … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przetwory | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

Nalewka imbirowa

Miałam w lodówce kilka korzeni imbiru, postanowiłam je wykorzystać do nalewki. Zobaczymy jaki efekt kiedy się już wyklaruje i odstoi swoje. Czas przygotowania -15 min. SKŁADNIKI korzeń imbiru – 40 dag limonki – 2 sztuki woda – 750 ml spirytus … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Nalewki | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Chleb ze słonecznikiem

Do chlebka zamiast słoneczniku można dodać inne nasiona:  siemię lniane, dynię, sezam. Wierzch również posypać można dowolnymi, ulubionymi nasionami. Świeży, pachnący doskonały na śniadanie, kolacje i inne posiłki. Na bazie naturalnych składników, doskonale wyrośnięty, lekki. Dodatkowo można dodać otręby lub … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Chleb / Bułki | Otagowano , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Krem brokułowo-szparagowy

Szparagi są warzywem bogatym w witaminy, sole mineralne. Bogate w kwas foliowy, przeciwutleniacze: witaminę C, witaminę E a także karoten, potas, błonnik. Brokuły należą do warzyw przeciwnowotworowych. Stanowią bogate źródło potasu, wapnia, żelaza, fosforu, manganu, magnezu, siarki oraz witamin: A … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Zupy | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sernik na zimno

Do masy serowej można dodać pokrojona w kostkę stężałą galaretkę, lub zrobić wkładkę z warstwy biszkoptów. Taki sernik można w różny sposób urozmaicić. Sernik na zimno to bardzo szybki sposób na doskonały, smaczny deser. Taki sernik można skomponować dodając swoje … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Desery | Otagowano , , , , , , , | Dodaj komentarz

Jodełka

Ciasto ucierane, trzy smakowe z dodatkiem powidła  lub wiśni. Bardzo szybkie i efektowne ciasto.     Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI mąka – 3 szklanki cukier puder – 2 szklanki  jajka – 10 sztuk proszek do pieczenia – 2 łyżeczki … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Otagowano , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Ciasto z rabarbarem

 Rabarbar w tym cieście można również zastąpić innymi bakaliami, owocami: rodzynkami, śliwkami kalifornijskimi, mieszanką keksową, świeżymi śliwkami, truskawkami. Trzeba jednak pamiętać aby  świeże owoce dokładnie oprószyć mąką aby nie opadły na dno ciasta. Sezon na rabarbar się rozpoczął. Ciasto z … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Otagowano , , , , , | Dodaj komentarz

Kompot z rabarbaru

Rabarbar jest warzywem zawierającym w swym składzie duże ilości żelaza, kwasu jabłkowego oraz kwasu szczawiowego. Dodatkowo rabarbar poddawany obróbce termicznej w czasie gotowania lub pieczenia ma właściwości przeciwnowotworowe. Zawiera również witaminy A, C i E oraz magnez, potas, sód, żelazo, wapń … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Kompot | Otagowano , , | Dodaj komentarz

Miód z mniszka lekarskiego

Miód jest delikatny, gesty o złocistym kolorze. Bardzo podobny w smaku do prawdziwego miodu wielokwiatowego. Doskonały na zimę, na przeziębienie i stany grypowe, na kaszel, jak również do deserów, kanapek. Miód z mniszka lekarskiego to doskonałe lekarstwo na przeziębienie, kaszel. … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przetwory, Zdrowie | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

Syrop z mniszka lekarskiego

Sok ten jest bardzo dobry w smaku, słodziutki, delikatny. Stanowi dodatek do herbatek, jako napój, syrop przeciwkaszlowy dla dzieci i dorosłych.   Domowy syrop na przeziębienie i kaszel. Przepis bardzo prosty i szybki do przygotowania. Kwiatki mleczy zbiera się bardzo … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przetwory, Zdrowie | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

Bułeczki drożdżowe

Takie bułeczki są godne polecenia na śniadanie lub kolację. Dodatkowo doskonale smakują z dżemem, nutellą, do tego kakao lub kawka zbożowa, kawka z mlekiem. Bułeczki drożdżowe z tego przepisu są delikatne, nie są bardzo słodkie, chociaż jeżeli chcemy słodsze wówczas … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Naleśniki czekoladowe

Nadzienie do naleśników może być bardzo różne, w zależności jak kto lubi. Ja często robię naleśniki z serem i brzoskwiniami, z jabłkami ponieważ u mnie w domu domownicy za takimi przepadają. Kto z nas pamięta smak dzieciństwa, słodkie naleśniki z … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Na Słodko | Otagowano , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Naleśniki z serem i brzoskwiniami

Nadzienie do naleśników można wybrać dowolne w zależności na co mamy ochotę, smak, co lubią domownicy. Nadzieniem może być:ser z rodzynkami, ser z brzoskwiniami,  nutella, budyń, dżem, jabłka i inne. Naleśniki to bardzo szybki przepis na zrobienie czegoś dobrego, słodkiego … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Na Słodko | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Pizza z pieczarkami

Taką pizze może zrobić każdy dodając swój farsz  z ulubionymi składnikami.  Taki rodzaj pizzy jest u mnie przez domowników bardzo lubiany. Przepis jest pracochłonny i czasochłonny ale dla rezultatu końcowego naprawdę warto. Czas przygotowania – 90 min. SKŁADNIKI Ciasto mąka … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przekąski | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Koktajl ananasowy z musli

Ananas to dobroczynny owoc ze względu na bogaty skład. Bogaty jest przede wszystkim dzięki zawartości bromeliny, enzymu pomagającego w procesie trawienia. Ananas zawiera również biotynę, mangan. Ananas zalecany jest w różnego rodzaju dietach. Wykazuje działanie przeciwnowotworowe, wspomaga oczyszczanie organizmu. Zalecany … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Koktajle/Smoothie | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

Koktajl melonowo-bananowy

Melon należy do owoców niskokalorycznych, zawiera w sobie witaminę C, A, składniki mineralne w tym duże ilości potasu, beta-karoten. Melon i jego właściwości dobroczynnie wpływają na pracę układu moczowego. Jest owocem antystresowym. Koktajl melonowo-bananowy ma delikatny, słodkawy smak. Bardzo orzeźwiający. … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Koktajle/Smoothie | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

Tort na 30 Urodziny

Mojemu mężowi stuknęła 30! STO LAT!!! I z tej okazji kolorowy tort bezowy- tort niespodzianka. Tort taki można przygotować dodając do masy kakao i w środek ułożyć białe bezy, otrzymamy tort biało czarny. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI Ciasto … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Tradycyjne | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz