Archiwum miesiąca: czerwiec 2013

Torcik z kremem waniliowym i truskawkami

Ciasto z krem waniliowym i z sezonowymi owocami, w tym przypadku truskawki to delikatna, lekka kompozycja. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI Ciasto jasne jajka – 4 sztuki cukier kryształ – 15 dag mąka pszenna – 15 dag olej – … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Jeden komentarz

Deser z rabarbarem, serkiem i musli

Sezon na rabarbar trwa. Jest to doskonały owoc do deserów, ciast. Doskonale komponuje się z innymi dodatkami. W miejsce  serka homogenizowanego  można wykorzystać również jogurt naturalny lub owocowy, bitą śmietanę. SKŁADNIKI rabarbar – 2 szklanki woda – 1/4 szklanki cukier … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Desery | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Mus truskawkowy

[purerecipe] [box type=ok] Do tak sporządzonego musu można dodać śmietanę, kefir, maślankę a otrzymamy doskonałe napoje na ugaszenie pragnienia.[/box] Mus truskawkowy to truskawki z odrobiną cukru, doskonale smakują szczególnie dzieciom. Postać taka truskawek doskonale nadaje się do deserów, lodów, koktajli, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Koktajle/Smoothie | Otagowano , | Dodaj komentarz

Koktajl truskawkowy

Najlepszy koktajl na świecie. Doskonały ze świeżych jak i mrożonych owoców truskawek. Proporcję koktajlu można dobrać indywidualnie w zależności od intensywności smaku. Koktajl truskawkowy jest orzeźwiający i doskonale gasi pragnienie. Czas przygotowania – 5 min. SKŁADNIKI truskawki (mus truskawkowy) – … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Koktajle/Smoothie | Otagowano , , , , , | Dodaj komentarz

Kotlety z ziemniaków

Kotlety z ziemniaków to idealne urozmaicenie codziennego posiłku, obiadu kiedy to znudziły się nam ziemniaki w klasycznej formie. Nie wymagają wielkiego nakładu pracy ale są bardzo smaczne i godne polecenia. Doskonale smakują z kefirem, kwaśnym mlekiem. Idealny pomysł na posiłek … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , | Dodaj komentarz

Kompot z truskawek i rabarbaru

Truskawki są źródłem witaminy C, antocyjanów, żelaza, fosforu. Rabarbar zawiera witaminy A, C i E oraz magnez, potas, sód, żelazo, wapń. W sezonie truskawkowym kolejny przepisy na orzeźwiający kompot z truskawek z dodatkiem rabarbaru. Delikatnie orzeźwiający napój. Czas przygotowania – … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Kompot | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

Placek z masą budyniową i truskawkami

Do takiego ciasta można dodać również zamiast truskawek inne sezonowe owoce (borówki, maliny, poziomki, jeżyny, brzoskwinie). Kiedy rozpoczyna się sezon truskawkowy, wówczas pierwsze ciasto jakie jest u mnie w domu to właśnie delikatny biszkopt z kremowa masa i całymi świeżymi … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Otagowano , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kompot z truskawek

Truskawki bogate są w antocyjany, witaminę C, fosfor, żelazo, flawonoidy. W dojrzałych owocach występuje bromelina. Sezon na truskawki w pełni, zaczyna doskwierać upał dlatego doskonale na ugaszenie pragnienia zrobi kompot ze świeżych, pachnących truskawek zebranych na działce. W bardzo szybki … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Kompot | Otagowano , , | Dodaj komentarz

Kompot z czereśni

Kompoty bardzo dobrze się przetrzymują przez całą zimę. Kompoty z czereśni to doskonały sposób na czereśnie w sezonie jesienno zimowym. Czereśnie w takiej postaci doskonale nadają się do kompotu, deserów jak i do bezpośredniego spożycia. Czas przygotowania – 10-15 min. … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przetwory | Otagowano , , | Dodaj komentarz

Racuchy jogurtowe z truskawkami

Delikatne, puszyste, słodziutkie a przede wszystkim lekkie racuchy z truskawkami. Doskonałe ze świeżymi truskawkami lub innymi owocami, które mamy w sezonie. Zamiast truskawek można wykorzystać maliny, brzoskwinie, jagody. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI jogurt naturalny – 300 ml jajka … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Na Słodko | Otagowano , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Rzodkiewki faszerowane

Smaczny, wiosenny, kolorowy przysmak nie tylko dla smakoszy twarożku czy rzodkiewek. Doskonale przystawka prezentuje się na stole. Czas przygotowanie – 15 min. SKŁADNIKI rzodkiewka – pęczek (duże) twarożek biały – 15 dag śmietana 18% – 2-3 łyżki szczypiorek – pół … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przekąski | Otagowano , , , , , | Dodaj komentarz

Twarożek z rzodkiewką

Do twarożku można dodać  koperek, pomidorka, jajko gotowane i stworzyć wiosenny twarożek. Podawać z liśćmi sałaty. Taki twarożek to mój ulubiony. Doskonały na śniadanie, kolację. Najlepiej smakuje kiedy na działce pojawiają się świeże nowalijki. Dodatki sprawiają, iż dzieciom bardzo smakuje … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Pasty | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Koktajl z rzodkiewki i ogórka

Rzodkiewka zawiera witaminę C oraz węglowodany, zawiera również przeciwutleniacze. Warzywny, zdrowy, pożywny koktajl dla smakoszy nowalijek. Czas przygotowania – 10 min. SKŁADNIKI rzodkiewka – pęczek ogórek- 1 sztuka koperek – kilka gałązek sól – do smaku jogurt naturalny – kilka … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Koktajle/Smoothie | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Kompot z rabarbaru i mięty

Rabarbar bogaty jest w żelazo, kwas jabłkowy oraz kwas szczawiowy. Rabarbar poddawany obróbce termicznej w czasie gotowania lub pieczenia ma właściwości przeciwnowotworowe. Zawiera również witaminy A, C i E oraz magnez, potas, sód, żelazo, wapń. Orzeźwiający, pobudzający kompocik na upalne dni. … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Kompot | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

Ciastka maszynkowe

Ciastka maszynkowe, kruche, słodkie i bardzo szybkie w przygotowaniu. Ciastka maszynkowe można zrobić o wielu smakach np. orzechowe, makowe, sezamowe, kakaowe, kokosowe,  z marmoladką. Dodatkowo ciastka można przechowywać około tygodnia czasu, przydatne do spożycia. Jeżeli  jeden rodzaj ciasta będzie się … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka | Otagowano , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sałatka wiosenna

Sałatka light! Najlepsza na majówkę, sałata z sezonowych nowalijek. Świeża, delikatna. Doskonała sama jako przekąska lub do obiadu.Sposobów na taką sałatkę jest wiele, jednak dla mnie najlepsza jest taka jak przepis poniżej. Czas przygotowania -15 min. SKŁADNIKI sałata masłowa – … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Sałatki | Otagowano , , , , , , , , , | Dodaj komentarz