-
Archiwa
- maj 2024
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- sierpień 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- lipiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
- lipiec 2014
- czerwiec 2014
- maj 2014
- kwiecień 2014
- marzec 2014
- luty 2014
- styczeń 2014
- grudzień 2013
- listopad 2013
- październik 2013
- wrzesień 2013
- sierpień 2013
- lipiec 2013
- czerwiec 2013
- maj 2013
- kwiecień 2013
- marzec 2013
- luty 2013
-
Meta
Archiwum miesiąca: listopad 2013
Sałatka z kurczakiem, serem pleśniowym i orzechami włoskimi
Sałatka z kurczakiem słodkim serem pleśniowym i bakaliami-orzechami włoskami. Sałatka o słodkawym smaku, dla smakoszy orzechów. Czas przygotowania -15 min. SKŁADNIKI sałata lodowa lub mieszanka sałat – 1 sztuka filet drobiowy – 1/2 kg orzechy włoskie – 50 g ser … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Sałatki
Otagowano bułka tarta, filet drobiowy, jajka, olej do smażenia, orzechy włoskie, pieprz do smaku, sałata lodowa lub mieszanka sałat, ser pleśniowy z orzechami, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Keks z serkiem
[purerecipe] Ucierany keks o delikatnym aromacie wanilii, cytryny. Można dodać do niej bakalie, śliwy suszone. Pamiętać o dokładnym i długim ucieraniu, zapewni to unikniecie zakalca. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI serek kremowy o smaku miodu – 240 g masło … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano cukier puder, cukier waniliowy, jajka całe, mąka tortowa, masło, olejek waniliowy, proszek do pieczenia, serek kremowy o smaku miodu, sok z połowy cytryny
Dodaj komentarz
Ciasto z makiem, kokosem i orzechami
Ucierane ciasto z masa orzechową. Zawarte tu są wszystkie smaki, mak, orzechy, kokos, kakao. Bardzo smaczne, pamiętać należy że jest to ciasto ucierane i wymaga dokładnego i długiego ucierania. Czas przygotowania – 50 min. SKŁADNIKI Ciasto margaryna – 400 g … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano amoniak, cukier puder, jajka, kakao, mak, mąka pszenna tortowa, maka ziemniaczana, margaryna, masło (82%), mleko, olejek cytrynowy, orzechy włoskie mielone, proszek do pieczenia, spirytus lub wódka, wiórki kokosowe
Dodaj komentarz
Brioszki dyniowe
Brioszki, brioche to inaczej francuskie ciasto śniadaniowe, pieczone w kształcie bułeczek ułożonych obok siebie i pieczonych. Po upieczeniu pojedyncze bułeczki odrywa się od całości. Tym razem przepis na drożdżowe brioszki z dynią. Przygotowanie brioszek jest pracochłonne i czasochłonne ze względu … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe
Otagowano cukier kryształ, cukier waniliowy, drożdże świeże, jajka całe, jajko, letnie mleko, mąka tortowa, masło, mleko, puree z dyni, szczypta cynamonu, szczypta soli
Dodaj komentarz
Sałata z pomidorów, fety i oliwek
Sałatka sezonowa z pomidorów koktajlowych zebranych na działce. Szybka do przygotowania i smaczna, doskonała na każdą okazje. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI pomidory koktajlowe – 1/2 kg oliwki zielone – mały słoiczek ser feta – 1 opakowanie cebulka czerwona … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Sałatki
Otagowano cebulka czerwona lub biała, oliwki zielone, pomidory koktajlowe, ser feta
Dodaj komentarz
Słowak
Kruche ciasto w smaku jak piernik. Delikatny, mięciutki z masa budyniowa i jabłkami. Najlepiej smakuje kilkanaście godzin po upieczeniu. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI Ciasto mąka pszenna – 750 g cukier puder – 300 g soda oczyszczona – 2 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano cukier, cukier kryształ do smaku, cukier puder, cukier waniliowy, galaretka cytrynowa lub agrestowa, Jabłka, jajka całe, mąka pszenna, maka ziemniaczana, margaryna, masło, masło (82%), miód, miód sztuczny, mleko, orzechy włoskie, śmietana 18 %, śmietana kremówka, soda oczyszczona
Dodaj komentarz
Cebulka marynowana
Cebulka marynowane zawsze znajdzie zastosowanie w kuchni, dlatego postanowiłam ja zrobić. Przede wszystkim polecam do sałatek, śledzi. Jest krucha, mięciutka i aromatyczna.Nie wymaga wielkiego nakładu pracy, lecz wiele łez zostanie wylanych przy jej obieraniu.Do marynowania w occie można wykorzystać małe … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory
Otagowano cebulka, cukier kryształ, gorczyca, liśc laurowy, ocet, pieprz czarny ziarnisty, sól, woda, ziele angielskie
Dodaj komentarz
Gruszki Pięknej Heleny
Wykwintny deser francuski pochodzi od antycznej imienniczki Heleny – córki Zeusa. Aromatyczny, słodki z nutą gorzkiej czekolady. Prosty a zarazem urzekający. Do deseru najlepiej użyć gruszki twarde, słodkie, miękkie szybko rozpadną się w gotowaniu. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Desery
Otagowano cukier kryształ, cukier waniliowy, czekolada gorzka, goźdźiki, gruszka, płatki migdałowe, śliwowica lub spirytus, śmietana kremówka, woda
Dodaj komentarz
Pieczona mozarella
Świetny dodatek do dań mięsnych, do obiadu, sałatek. Urozmaica posiłek. Można go przygotować w ekspresowym tempie. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI ser mozarella małe kuleczki bułka tarta jaja świeże sól pieprz do smaku olej rzepakowy SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Ser osuszyć … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano bułka tarta, jaja świeże, olej rzepakowy, pieprz do smaku, ser mozarella małe kuleczki, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Keks cytrynowy z bakaliami
Zbliżają się święta, pierniki, makowce ale keksy tez często goszczą na wigilijnych stołach. Keksy to ciasta ciężkie, należy dokładnie go ucierać, dość długo aby otrzymać delikatne, pulchne ciasto. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI mąka pszenna – 150 g mąka … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano bakalie (mieszanka keksowa, bakalie (mieszanka keksowa, orzechy włoskie, ślifki kalifornijskie, daktyle, rodzynki), cukier puder, daktyle, domowy cukier waniliowy, jajka całe, mąka pszenna, mąka pszenna- 1 łyżka do obsypania bakalii, maka ziemniaczana, masło, orzechy włoskie, proszek do pieczenia, rodzynki, ślifki kalifornijskie, sok z jednej cytryny
Dodaj komentarz
Surówka z selera z bakaliami
Kolejny przepis na surówkę do obiadku i nie tylko z selerem i bakaliami. Delikatna a zarazem średnio kaloryczna. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI świeży korzeń selera – 2 sztuki jabłka – 2 sztuki rodzynki – 1/ 2 szklanki orzechy … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Surówki
Otagowano 18% lub jogurt, cukier kryształ do smaku, Jabłka, olej rzepakowy, olej rzepakowy, oliwa z oliwek, oliwa z oliwek, orzechy włoskie, rodzynki, słonecznik łuskany, śmietana 12%, śmietana 12%, 18% lub jogurt, sok jednej z cytryny, świeży korzeń selera
Dodaj komentarz
Pieczony camembert
Dla smakoszy sera przepis na pieczony camembert z czosnkiem i rozmarynem. Ser po upieczeniu rozpływa się w ustach, jest aromatyczny i godny polecenia. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI camembert – 250 g ząbek czosnku gałązka rozmarynu SPOSÓB PRZYGOTOWANIA … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano cammembert, gałązka rozmarynu, ząbek czosnku
Jeden komentarz
Muffinki piernikowe
Muffinki piernikowe, o pięknym i aromatycznym zapachu świątecznego piernika. Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. smaczne lekkie i puszyste babeczki. Można również je wykorzystać na świąteczny stół. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI mąka pszenna – 2 szklanki cukier brązowy … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasteczka
Otagowano bakalie (orzechy włoskie, bakalie (orzechy włoskie, rodzynki, owoce kandyzowane), biała czekolada, cukier brązowy, jajka całe, mąka pszenna, masło, miód prawdziwy, mleko, owoce kandyzowane), proszek do pieczenia, przyprawa do piernika, rodzynki, śmietana kremówka
Dodaj komentarz
Melon marynowany
Melon jest owocem z rodziny ogórka. Wyróżnia się tu kilka gatunków różniących się barwą, zawartością cukru. Melony są owocami bogatymi w cukry, beta karoten, kwas foliowy, pektyny. Bogate są w witaminy A, B1, B2, B6, B12, C , D, E, … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory
Otagowano cukier kryształ, goźdźiki, melon, ocet 10%, sok z cytryny, woda
Dodaj komentarz
Drożdżówki z budyniem i rodzynkami
Kolejny pomysł na śniadanie, kolację, przekąskę z ciasta drożdżowego z domowym budyniem i rodzynkami. Dodatkowo frajda kiedy można sobie urwać kawałek drożdżówki. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI Ciasto drożdżowe mąka pszenna – 700 g drożdże świeże – 25 g … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe
Otagowano cukier kryształ, cukier waniliowy, drożdże świeże, jajka całe, jajko, mąka pszenna, maka ziemniaczana, masło, mleko, rodzynki, śmietana 30%, szczypta soli, żółtka
Dodaj komentarz
Jajko w papryce
Inny pomysł na jajka sadzone, tym razem w świeżej papryce z dodatkiem smażonego boczku i szczypiorku. Godne polecenia na śniadanie. Przyjemne urozmaicenie posiłku. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI papryka świeża jajka całe szczypiorek sól kilka plasterków boczku oliwa z … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano jajka całe, kilka plasterków boczku, masło, oliwa z oliwek, oliwa z oliwek, masło, papryka świeża, sól, szczypiorek
Dodaj komentarz
Pieczone kasztany
Po raz pierwszy kasztany jadalne jadłam z Paryża, były przepyszne dlatego postanowiłam sama je upiec, co prawda nie smakowały jak tamtejsze ale były niezłe. Kasztany maja delikatny słodkawy smak, nieco przypominają ziemniaki. Kupując kasztany należy zwrócić uwagę na ich barwę, … Czytaj dalej
Piernik z wiśniami
Delikatny i aromatyczny placek z wiśniami. Czas przygotowania – 90 min. SKŁADNIKI Ciasto jajka całe – 5 sztuk cukier kryształ – 3 szklanki maka pszenna – 4 szklanki śmietana 18% – 2 szklanki soda oczyszczona – łyżeczki kakao – 3 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano cukier kryształ, domowy cukier waniliowy, jajka całe, kakao, mąka pszenna, maka ziemniaczana, masło, mleko, słoik wiśni drylowanych, śmietana 18 %, soda oczyszczona, sok z cytryny, spirytus lub nalewka wiśniowa, żółtka
Dodaj komentarz
Sałatka owocowa
Sałatki owocowe możemy tworzyć na wiele sposobów, kombinacji, przede wszystkim dobieramy owoce, które lubimy. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI ananas świeży – 1/2 z całości mandarynki – 2 sztuki gruszka – 2 sztuki winogrona białe – 1/2 kg banan … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Sałatki
Otagowano ananas świeży, banan, galaretka czerwona, gruszka, mandarynki, sok z cytryny, winogrona białe
Dodaj komentarz
Ogórki konserwowe
Czy można sobie wyobrazić zimę bez przetworów kiszonych, marynowanych? Już od dawien dawna są to metody konserwowania, przetrzymywania żywności na dłuższy czas. Sezon na świeże ogórki, zaczynają wyrastać malutkie młodziutkie ogóreczki wiec pora na ogórki konserwowe, w occie. Do tych … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory
Otagowano cebula, chrzan, cukier kryształ, czosnek, gorczyca, koper, ocet 10%, ogóki, sól do przetworów, woda, ziarno pieprzu, ziele angielskie
Dodaj komentarz