Archiwum miesiąca: maj 2015

Młoda kapusta duszona

Opublikowano 28 maja 2015, autor: Jadzia

Sezon na nowalijki rozpoczęty. Sałatki, rzodkiewki, szczypiorek i wiele innych warzyw jest już dostępnych. Miedzy innymi w tym czasie bardzo popularna jest młoda kapusta przyrządzana na wiele sposobów i na każdy sposób dobra. Tym razem kapusta młoda duszona z koperkiem … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Sałatki | Dodaj komentarz

Roladki wieprzowe ze śliwkami

Opublikowano 27 maja 2015, autor: Jadzia

Kotlety schabowe ze śliwką suszoną, bardzo aromatyczne. Do śliwko dodane jest mały kawałek jabłka świeżego, które doskonale pasuje do tej śliwki. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI kotlety schabowe – 6 sztuk (schab ok. 1/2 kg) śliwki suszone kalifornijskie jabłka … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Dodaj komentarz

Sałata pory z pieczarkami

Opublikowano 21 maja 2015, autor: Jadzia

Kolejny przepis na szybką, domową sałatką z pieczarkami marynowanymi i świeżym porem. SKŁADNIKI por- 1 sztuka pieczarki marynowane – 1 słoik duży kukurydza – 1 puszka groszek konserwowy – 1 puszka cebula – 1 mała jajka – 4 sztuki sól, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Sałatki | Dodaj komentarz

Tort boisko

Opublikowano 20 maja 2015, autor: Jadzia

Tort urodzinowy dla chłopca. Ciasto orzechowo- pomarańczowe z masą śmietankową, brzoskwiniami.   SKŁADNIKI Biszkopt orzechowy jaja – 5 sztuk orzechy mielone – 75 g cukier puder – 250 kg zimna woda – 5 łyżek mąka pszenna – 150 g proszek … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Urodzinowe | Dodaj komentarz

Naleśniki z ruskim farszem i sosem pieczarkowym

Opublikowano 15 maja 2015, autor: Jadzia

Naleśniki czy  krokiety? Połączenie ciasta naleśnikowego z farszem, który zazwyczaj przygotowuje do pierogów ruskich. SKŁADNIKI Ciasto na naleśniki mleko – 1 szklanka woda gazowana – 1 szklanka jajka – 2 sztuki sól – 1/4 łyżeczki mąka pszenna – 2,5 szklanki … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Dodaj komentarz

Zupa fasolowa

Opublikowano 14 maja 2015, autor: Jadzia

Rozgrzewająca zupa, typowa na chłodne dni. Nieco różni się od typowej fasolki ze względu na inne składniki. SKŁADNIK żeberka wieprzowe – 200 g fasoli piękny jaś – 1/2 kg marchew – 1 sztuka pietruszka – 1 sztuka korzeń selera – … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Zupy | Otagowano , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kapusta czerwona zasmażana

Opublikowano 13 maja 2015, autor: Jadzia

Kapusta tym razem czerwona w wersji na ciepło- zasmażana. Czas przyg. 40minuty Ocena: 0 punktów – bazując na 0 ocenach SKŁADNIKI kapusta czerwona – 1 mała główka liście laurowe – kilka sztuk ziele angielskie – kilka sztuk mąka pszenna – … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Surówki | Otagowano , , , , , , , | Dodaj komentarz

Spaghetti z mięsem

Opublikowano 13 maja 2015, autor: Jadzia

SKŁADNIKI pomidory świeże lub z puszki – 1 kg mięso mielone – 500 g czosnek – 3-4 ząbki czosnku cebula – 1 duża ostra papryka – do smaku bazylia – 1 łyżka oregano – 1 łyżka parmezan – 150-200 g … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Ciasto francuskie z wiśniami

Opublikowano 13 maja 2015, autor: Jadzia

Ciasto kolorowe, u mnie zwane „biedronką” z ciasta francuskiego, różowej pianki i masy budyniowej z wiśniami.   SKŁADNIKI Ciasto 3,5 szklanki mąki pszennej 1 kostka margaryny  1 szklanka kwaśnej śmietany 6 żółtek 2 łyżeczki proszku do pieczenia Pianka różowa 6 … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Dodaj komentarz

Deser z pierniczkiem

Opublikowano 9 maja 2015, autor: Jadzia

Deser owocowy a mianowicie z musem z kiwi, mango i truskawek z dodatkiem serka mascarpone. Bardzo szybki i prosty w przygotowaniu. Można do przygotowania takiego deseru użyć ulubionych owoców. SKŁADNIKI serek mascarpone – małe opakowanie śmietana 30% – 200 g … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Desery | Dodaj komentarz

Tort w migdałach

Opublikowano 8 maja 2015, autor: Jadzia

Kolejny tort orzechowo- kakaowo – kokosowy przełożony masą śmietankowo – czekoladową. Tort udekorowany prażonymi migdałami. SKŁADNIKI     Biszkopt kakaowy  jajka – 4 sztuki maka pszenna – 2 łyżki kakao – 2 łyżki cukier – 6 łyżek proszek do pieczenia – … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Tradycyjne | Dodaj komentarz