Archiwum miesiąca: listopad 2015

Ciasto piernikowe z jabłkami i kremem

Opublikowano 18 listopada 2015, autor: Jadzia

SKŁADNIKI Biszkopt biały 6 jajek 1 szklanka mąki 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju Piernik 450 g mąki 220 g margaryny 3 łyżki miodu sztucznego 1,5 łyżeczki sody 3 łyżki kwaśnej śmietany 150 g cukru … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta | Dodaj komentarz

Pana cotta z malinami

Opublikowano 17 listopada 2015, autor: Jadzia

SKŁADNIKI śmietana 30% – 1 szklanka mleko 2 % – 1 szklanka cukier – 1/2 szklanki + 2 łyżki żelatyna – 3 łyżeczki maliny– ok. 2 szklanki czekolada mleczna SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 3 łyżeczki żelatyny namoczyć w 3 łyżkach wody, odstawić … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Desery | Dodaj komentarz

Koktajl z borówką amerykańską

Opublikowano 16 listopada 2015, autor: Jadzia

SKŁADNIKI 1 szklanka borówki amerykańskiej (świeżej lub mrożonej) 1 szklanka kwaśnego mleka, kefiru, jogurtu naturalnego cukier kryształ, cukier brązowy do smaku (niekoniecznie) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Borówki świeże przebrać, aby nie było w nich zanieczyszczeń, listków, ogonków. Owoce mrożone wcześniej rozmrozić. Przełożyć … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Koktajle/Smoothie | Dodaj komentarz

Deser z truskawkami i granatem

Opublikowano 15 listopada 2015, autor: Jadzia

SKŁADNIKI galaretka truskawkowa – 1 opakowanie śmietana 30% – 300 ml cukier puder – do smaku truskawki mrożone – 2 szklanki granat SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Do truskawek dolać 1 szklankę wody i zagotować, dosłodzić do smaku. Kiedy truskawki zaczną wrzeć, zdjąć … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Desery | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Kompot z winogron, jabłek i śliwek

Opublikowano 14 listopada 2015, autor: Jadzia

Zbliża się jesień i to już końcówka świeżych sezonowych owoców, dlatego też połączenie kilka gatunków owoców w pysznym napoju. SKŁADNIKI 1/2 kg jabłek 1/2 kg śliwek węgierek 2-3 kiście domowego winogronu ciemnego 3-4 litry wody cukier, miód do smaku WYKONANIE … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Kompot | Dodaj komentarz

Paszteciki drożdżowe

Opublikowano 13 listopada 2015, autor: Jadzia

SKŁADNIKI 500 g mąki pszennej 200 g margaryny 60 g drożdży świeżych 2 łyżeczki cukru 2 żółtka 6 łyżek kwaśnej śmietany 1/2 łyżeczki soli posypka: kminek, mak, sezam farsz: pasztet, mięso, WYKONANIE Do miseczki pokruszyć drożdże, dodać cukier, śmietanę i … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przekąski | Dodaj komentarz

Ciasto z krówką

Opublikowano 4 listopada 2015, autor: Jadzia

SKŁADNIKI Biszkopt jasny 6 jajek 1 szklanka mąki 3/4 szklanki cukru kryształu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju Biszkopt ciemny 6 jajek 3/4 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru kryształu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju 2 … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Dodaj komentarz

Deser z malinami i borówkami

Opublikowano 3 listopada 2015, autor: Jadzia

Bardzo szybki, wręcz ekspresowy deser z dodatkiem śmietany i owoców lata. SKŁADNIKI 500 ml śmietany 30% 250 ml serek mascarpone cukier puder do smaku pokruszone biszkopty świeże maliny świeże borówki amerykańskie PRZYGOTOWANIE Śmietana i serek powinny leżakować w lodowce minimum … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Desery | Dodaj komentarz

Sos słodko-kwaśny

Opublikowano 2 listopada 2015, autor: Jadzia

Rewelacyjny sos nie koniecznie tylko do makaronu. Muszę jednak powiedzieć przygotowując ten sos  do słoików nie wiedziałam, że będzie się on cieszył takim powodzeniem w spiżarni. Otóż z pomocą gotowego domowego słoiczka „bez konserwantów” mogę przygotować naprawdę obiad w „5 … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przetwory | Dodaj komentarz