SKŁADNIKI
- 500 g mąki
- 250 g margaryny/masła
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 200 g cukru kryształu
- 3 żółtka
- 1/3 szklanki kwaśnej śmietany
- orzechy włoskie mielone
WYKONANIE
Mąkę posiekać z tłuszczem, dodać resztę składników i zarobić ciasto. Ciasto rozwałkować, wykrawać, foremką ciastka, następnie maczać w roztrzepanym białku i posypać mielonym orzechami lub cukrem. Układać na blaszce na papierze do pieczenia i piec na złoty kolor.