-
Archiwa
- maj 2024
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- sierpień 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- lipiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
- lipiec 2014
- czerwiec 2014
- maj 2014
- kwiecień 2014
- marzec 2014
- luty 2014
- styczeń 2014
- grudzień 2013
- listopad 2013
- październik 2013
- wrzesień 2013
- sierpień 2013
- lipiec 2013
- czerwiec 2013
- maj 2013
- kwiecień 2013
- marzec 2013
- luty 2013
-
Meta
Archiwum kategorii: Boże Narodzenie
Makowiec w cieście cytrynowym
Kolejne wydanie maku, tym razem mak w cieście cytrynowym, a nawet bardzo cytrynowym. Bardzo smaczne proste ciasto i nawet przygotowanie maku nie wymaga dużo pracy. Ciasto zamiast tradycyjnego makowca na święta. Czas przygotowania – 30 min. Składniki Ciasto cytrynowe … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta
Otagowano cukier puder, cukier waniliowy, cytryny (sok+skórka), jajka, mak, mąka pszenna tortowa, margaryna, miód, olejek migdałowy, proszek do pieczenia
Dodaj komentarz
Karp w sosie śmietanowo-chrzanowym
U mnie zawsze na wigilijnym stole jest karp w sosie śmietanowo-chrzanowym. Jest bardzo smaczny, nawet sam sos jest dobry, jeżeli ktoś nie przepada za karpiem. Nie wymaga dużego nakładu pracy, co jest ważne w całej tej krzątaninie świątecznej. Czas przygotowania … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie
Otagowano chrzan tarty, filet z karpia, olej do smażenia, pieprz, śmietana 18 %, sok z cytryny, sól, sól, pieprz
Dodaj komentarz
Ślimaczki drożdżowe z makiem
Ślimaczki z makiem to coś na wzór makowca zwijanego tylko mają inny kształt, bardziej to bułka, drożdżówka niż ciasto. Czas przygotowania – 60 min. Składniki Ciasto drożdżowe mleko – 1,5 szklanki drożdże świeże – 40 g cukier – 10 łyżek … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Drożdżowe
Otagowano cukier, cukier kryształ, cukier waniliowy, drożdże świeże, jajka, jajko do posmarowania, mak, mąka pszenna, masło, miód sztuczny, mleko, olejek migdałowy, rodzynki, skórka pomarańczowa, sól
Dodaj komentarz
Piernik z masą i powidłem
Najlepsze wydanie piernika jakie jadła. Pychotka. Przepis mojej ciotki, bez którego nie może obejść się żadna uroczystość. Przygotowuje się go dwa dni przed pieczeniem, po upieczeniu jest twardy (jak to piernik), jednak jak przełożony zostanie masą i powidłem musi postać … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta
Otagowano budyń śmietankowy, cukier, cukier kryształ, cukier waniliowy, jajka, kakao ciemne, kwaśna śmietana, mąka pszenna, margaryna, masło, miód sztuczny, mleko, powidło śliwkowe, soda, sok z cytryny, spirytus/wódka
Dodaj komentarz
Strucla makowa
Muszę przyznać, że kocham się w ciastach z makiem, makowcach zwijanych tam gdzie występuję mak najlepiej w dużych ilościach. Dlatego kolejny wypróbowany przepis na makowiec, strucle makową.Idealna na świąteczny stół. Czas przygotowania – 30 min. Składniki Ciasto żółtka – 4 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Drożdżowe
Otagowano cukier, cukier puder, cukier waniliowy, drożdże świeże, jajka, kwaśna śmietana, mak, mąka pszenna, margaryna, masło, migdały, mleko, olejek migdałowy, orzechy, rodzynki, żółtka
Dodaj komentarz
Kapusta kiszona z grzybami
Kapusta kiszona z grzybami suszonymi, to bardzo popularne, danie, dodatek do wielu dań podczas Świąt Bożego Narodzenia. U mnie przede wszystkim wykorzystuje ją do pierogów, ale również sama dobrze się prezentuje na świątecznym stole. Czas przygotowania – 60 min. Składniki … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie
Otagowano cebula, grzyby suszone, kapusta kiszona, masło (82%), pieprz do smaku, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Piernik z jabłkami i masą grysikową
Pieczone po raz pierwszy i w smaku całkiem niezłe. Ciasto piernikowe z jabłkami masa z kaszy manny- masy grysikowej. Po upieczeniu pierniki wyszły twarde, lecz na drugi dzień były idealne, rozpływały się w ustach. Czas przygotowania 120 min. Składniki Ciasto … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta
Otagowano cukier, cukier do smaku, galaretka wiśniowa, jabłka obrane (szara reneta), jajko, kasza manna, kwaśna śmietana, mąka pszenna, margaryna, masło, miód, mleko, proszek do pieczenia, soda oczyszczona, woda
Dodaj komentarz
Stefanka
Już od pewnego czasu chodziło za mną ciasto z chałwą. Szukając przepisu w zeszycie mojej mamy natknęłam się na ciasto piernikowe przekładane masą budyniową oraz drugą masą o smaku chałwy. Ciasto dobrze zrobić dzień wcześniej ponieważ rozkrojone kilka godzin po … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta
Otagowano budynie śmietankowe, chałwa, cukier kryształ, cukier waniliowy, jaja, mąka pszenna, margaryna, masło, miód sztuczny, mleko, soda oczyszczona
Jeden komentarz
Makowiec japoński
Nie wyobrażam sobie świąt bez tego makowca, bardzo go lubię bo jest dużo maku plus bakalie oczywiście. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI mak – 500 g margaryna – 380 g cukier puder – 680 g jabłka – 900 g … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta
Otagowano aromat migdałowy, cukier puder, Jabłka, jaja, kasza manna, krojone orzech włoskie, mak, margaryna, płatki migdałowe, proszek do pieczenia, rodznki
Dodaj komentarz
Makowiec zwijany II
Od dziecka jestem smakoszem makowca zwijanego. Robiłam już makowca z innych składników, ten jest typowym ciastem drożdżowym. Przepis sprawdzony, skórka nie odchodzi od ciasta, nie kruszy się. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI Ciasto drożdżowe mąka pszenna – 3 szklanki … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta, Drożdżowe
Otagowano białka, cukier kryształ, cukier waniliowy, drożdże świeże, mak, mąka pszenna, masło, mieszanka keksowa, miód sztuczny, mleko, olejek migdałowy, orzechy włoskie, rodzynki, sól, żółtka
Dodaj komentarz
Makowiec zwijany I
Do makowca warto wykorzystać mak polski ponieważ jest on słodki i nie zawiera goryczki. Idealny, pyszny makowiec, moje ulubione ciasto. Zawsze bałam się piec makowca zwijanego ponieważ w zwijańcu lubi odchodzić skórka, makowiec lubi pękać, otóż nie z tego przepisu … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta
Otagowano białka, cukier kryształ, cukier waniliowy, drożdże świeże, kwaśna śmietana, mak, mąka pszenna, margaryna, masło, mieszanka keksowa, miód sztuczny, olejek migdałowy, orzechy mielone, płatki migdałów, proszek do piecznia, rodzynki, sól, żółtka
Dodaj komentarz
Ciastka francuskie
Przepis pochodzi z zeszytu mojej mamy. Jest to bardzo dobre ciasto francuskie, i można z tego przepisu wykonać ciasteczka słodkie, paluszki słone do barszczu czerwonego, kapuśniaczki, paszteciki. SKŁADNIKI mleko/ śmietana kwaśna – 1/2 litra mąka pszenna – 1 kg ocet … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasteczka
Otagowano białko i cukier, cukier, cukier, kminek, ser żółty, sól, papryka, jajko całe, kminek, mąka pszenna, margaryna, mleko/ śmitana kwaśna, ocet, papryka, ser żółty, sól, żółtko
Dodaj komentarz
Ciasto kruche z makiem, serem i jabłkami
Połączenie trzech smaków makownika, serownika z jabłkami, dla mnie rewelacja, polecam nie tylko na święta. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI Ciasto kruche mąka pszenna – 400 g margaryna – 200 g cukier puder – 200 g proszek do pieczenia … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta
Otagowano cukier kryształ, cukier puder, galaretka cytrynowa lub pomarańczowa, Jabłka, jajka, kwaśna śmietana, mak, mąka pszenna, maka ziemniaczana, margaryna, masło, miód sztuczny, orzechy włoskie, płatki migdałowe, proszek do pieczenia, ser biały, sok z połowy cytryny, żółtka
Dodaj komentarz
Kokoski
Kokoski, kudłacze, kokosanki o różne nazwy dla ciasta piernikowego, miodowego oblanego polewą i obtoczone w kokosie. Delikatne, bardzo smaczne i aromatyczne. Przygotowujące można się nieźle bawić, jak w dzieciństwie. Czas przygotowania 90 min. SKŁADNIKI Ciasto mąka pszenna – 4 szklanki … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasteczka
Otagowano cukier kryształ, cukier puder, galaretka agrestowa, jajka, kakao, kokos, kwaśna śmietana, mąka pszenna, margaryna, miód (prawdziwy, wielokwiatowy), miód prawdziwy, mleko, wielokwiatowy), woda
Dodaj komentarz
Pierniczki alpejskie
Przepyszne pierniczki, smakują jak typowe nadziewane pierniczki alpejskie. Można je oblać czekoladą, polukrować. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI mąka pszenna – 1/2 kg żółtka – 4 sztuki białka – 2 sztuki cukier – 3/4 szklanki kakao – 2 łyżki … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie
Otagowano białka, cukier, cynamon, gęsta śmietana, kakao, kwaśna, kwaśna, gęsta śmietana, mąka pszenna, masło, miód sztuczny, przyprawa do piernika, soda oczyszczona, żółtka
Dodaj komentarz
Pierniczki
Podstawowy przepis na pierniczki typowo świąteczne. Proste a dobre. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI mąka pszenna – 4 szklanki jajka całe – 2 sztuki cukier – 1/5 szklanki masło – 2 duże łyżki miód – 30 dag soda oczyszczona … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie
Otagowano cukier, jajka całe, kakao, mąka pszenna, masło, miód, przyprawa do piernika, soda oczyszczona
Dodaj komentarz
Ekstrakt waniliowy
Domowy ekstrakt waniliowy pachnący, aromatyczny bez barwników, konserwantów. Doskonały do ciast, ciasteczek, tortów, kremów. Bardzo szybki w przygotowaniu. SKŁADNIKI laska wanilii – 2-3 sztuki wódka/spirytus – 200 ml SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Do przygotowania ekstraktu potrzebna jest buteleczka, słoiczek szczelnie zamykany. Laski … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Domowe Przyprawy
Otagowano laska wanilii, wódka/spirytus
Dodaj komentarz
Kompot z suszu
Najwspanialszy, najsmaczniejszy na świecie kompot, nie tylko w wigilię. Bardzo aromatyczny, zdrowy. Dobrowolnie można dodać swoje ulubione składniki np. cytrusy, anyż, śliwki, gruszki. SKŁADNIKI jabłka suszone – 200 g śliwki wędzone/kalifornijskie – 200 g gruszki suszone – 100 g laska … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Kompot
Otagowano gruszki suszone, jabłka suszone, kilka goździków, laska cynamonu, śliwki wędzone/kalifornijskie
Dodaj komentarz
Krokiety z kapustą kiszoną i grzybami
Krokiety to czasochłonna potrawa, ale swym smakiem zadowala. do ich przygotowania wykorzystuje się różnego rodzaju farsz, jednak tym razem z kapustą i grzybami leśnymi, suszonymi. Bardzo dobrze smakują z barszczykiem czerwonym. SKŁADNIKI Farsz kapusta kiszona – 1 kg grzyby suszone … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Dania Obiadowe
Otagowano bułka tarta, cebula, grzyby suszone, jajka, kapusta kiszona, kminek, mąka pszenna, masło, mleko, olej do smażenia, pieprz do smaku, sól, sól, pieprz do smaku, woda gazowana
Dodaj komentarz