Archiwum kategorii: Surówki

Surówka z buraków czerwonych, marchewki i jabłka

Bardzo smaczna ale przede wszystkim zdrowa surówka doskonała jako dodatek do mięsa.     Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI buraki czerwone – 500 g marchewka – 1 sztuka jabłko – 1 sztuka cebula – 1 mała sztuka śmietana lub jogurt … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Surówki | Otagowano , , , , , | Dodaj komentarz

Sałata lodowa z rzodkiewką

W lodówce miałam wolną sałatę lodową, rzodkiewkę wiec oba składniki połączyłam wraz ze szczypiorkiem i cebulą. Rewelacja, sałata znikła w mig, doskonała do obiadu.     Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI sałata lodowa – 1 sztuka rzodkiewka – 2 pęczki … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Surówki | Otagowano , , , , , , , | Dodaj komentarz

Surówka z kapusty kiszonej

Ostatnio czytałam artykuł o walorach kapusty kiszonej, jak cenne ma właściwości zdrowotne jak również o jej przechowywaniu tzn. kapusta kiszonej nie należy przechowywać w woreczkach tak jak najczęściej jest pakowana i widnieje na pułkach sklepowych. U mnie w domu zawsze … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Surówki | Otagowano , , , , , | Dodaj komentarz

Surówka z selera naciowego

Połączenie smaków sałaty pekińskiej z selerem naciowym, ogórkiem, jabłkiem i cebulą. Surówka nadająca się do mięs, dań obiadowych. SKŁADNIKI seler naciowy – 4 łodygi kapusta pekińska – 1/2 główki jabłko – 1 sztuka cebula czerwona – 1 sztuka ogórek świeży … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Surówki | Otagowano , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kapusta kiszona z powidłem śliwkowym i jałowcem

Kapusta kiszona z powidłem i jałowcem to inny smak typowo zasmażanej kapusty kiszonej. Ma delikatny słodkawo-kwaśny smak. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI kapusta kiszona – 1 kg cebula – 1 sztuka powidło śliwkowe – 2 łyżki sól – do … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Surówki | Otagowano , , , , , | Dodaj komentarz

Sałata z cebuli i papryki

Bardzo ekspresowa, smaczna, kolorowa sałatka do obiadu. Można tu wykorzystać rożne kolory papryki. Papryka jest bogata w alkaloid kapsaicynę. Cebula jest drogocennym warzywem ze względu na bogaty skład. zawiera szereg witamin: A, B1, B2, B6, C, E, K, PP, minerałów: … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Surówki | Otagowano , , , , , , , | Dodaj komentarz

Surówka z czerwonej kapusty

Postanowiłam odtworzyć surówkę, którą jadłam w restauracji, a mianowicie surówka z czerwonej kapusty. Kapusta był drobno poszatkowana, miała delikatny słodkawy smak. Sądzę że strzeliłam w dziesiątkę, prosta mało składnikowa surówka ale bardzo smaczna. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI kapusta … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Surówki | Otagowano , , , , , , , | Dodaj komentarz

Surówka z marchewki i pomarańczy

Bardzo szybka ale przede wszystkim zdrowa surówka. Doskonała do dań mięsnych. Jest to też sposób na dzieci tzn. moje urwisy samej marchewki tartej nie lubią ale z pomarańczami jak najbardziej. Warto często sięgać po warzywa i owoce a w szczególności … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Surówki | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

Surówka z kapusty pekińskiej

Bardzo smaczna i prosta surówka do obiadu z kapusty pekińskiej, marchewki, jabłka i cebulki. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI kapusta pekińska – 1 mała sztuka marchewka – 1-2 sztuki jabłko – 1 sztuki pół cebulki sól, pieprz do smaku … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Surówki | Otagowano , , , , , , , | Dodaj komentarz

Surówka z selera i chrzanu

Seler według mnie jest warzywem z którego można przyrządzić wiele pomysłowych dań, przekąsek, sałatek, surówek. Tym razem połączenie selera i chrzanu. Seler jest bardzo zdrowym warzywem ze względu na obecność witamin z grupy B, kwas foliowy, witaminę PP, E jak … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Surówki | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Surówka z selera i gruszek

Słodkie połączenie gruszek konferencja z selerem i prażonym słonecznikiem. W sam raz na obiad. SKŁADNIKI gruszki konferencje – 2 sztuki seler korzeń – 1-2 sztuki słonecznik łuskany – 50 g sok z jednej cytryny cukier kryształ – 1 łyżka SPOSÓB … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Surówki | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Surówka z selera z bakaliami

Kolejny przepis na surówkę do obiadku i nie tylko z selerem i bakaliami. Delikatna a zarazem średnio kaloryczna. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI świeży korzeń selera – 2 sztuki jabłka – 2 sztuki rodzynki – 1/ 2 szklanki orzechy … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Surówki | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Buraki czerwone z chrzanem

Buraki czerwone są warzywem w Polsce bardzo popularnym. Zawiera w swym składzie witaminę C, kwas foliowy, witaminę B1. Buraki są bogate w składniki mineralne: żelazo, potas, wapń i magnez. Wskazane jest picie soku z buraków, jest środkiem krwiotwórczym, dzięki temu … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Surówki | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Mizeria tzatziki

Do mizerii można wykorzystać śmietanę 18%, jogurt naturalny lub jogurt naturalny typu greckiego. Mizeria z ogórków z delikatna nuta czosnku. Idealna jako sałatka obiadowa. Świetnie pasuje do niej również świeży koperek. Doskonała na upalne dni ponieważ jest orzeźwiająca, delikatna. Czas … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Surówki | Otagowano , , , , , | Dodaj komentarz

Kapusta pekińska z papryką

Sałatka z kapusty pekińskiej z dodatkiem papryki, cebuli, kukurydzy i marchewki z dodatkiem sosu greckiego. Idealna na każdą okazję. Sałatka z kapusty pekińskiej, papryki, marchewki i kukurydzy to świetny dodatek do dań, obiadów. Połączenie składników sprawia, iż jest ona delikatna, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Surówki | Otagowano , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Surówka z białej kapusty

Doskonały sposób na białą kapustę, ponieważ w stanie surowym jest ona nośnikiem wielu witamin i minerałów tj.: witaminy C, witaminy A, witaminy z grupy B-B1, B2, B6, składniki mineralne (sód, potas, wapń, fosfor, żelazo, magnez. Czas przygotowania – 15 min. … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Surówki | Otagowano , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kapusta pekińska ze słonecznikiem

Sałatka ta to doskonały dodatek jako surówka do obiadu ale nie tylko. Jeżeli raz ją skosztujecie, to będzie ona w waszym menu często się pojawiać ze względu na doskonały smak i szybkość w przygotowaniu. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Surówki | Otagowano , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Surówka z selera

Świeża surówka z selera, rodzynek, ananasa to odpowiednia kompozycja kilku składników w rezultacie dająca duży efekt smakowy. Doskonale smakuje i jest zarazem zdrowa. Może się wydawać, że surówka ze świeżego selera to nie najlepszy pomysł, bo seler jest twardy, nie … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Surówki | Otagowano , , , , , , , | Dodaj komentarz