Archiwa tagu: bazylia

Spaghetti z mięsem

Opublikowano 13 maja 2015, autor: Jadzia

SKŁADNIKI pomidory świeże lub z puszki – 1 kg mięso mielone – 500 g czosnek – 3-4 ząbki czosnku cebula – 1 duża ostra papryka – do smaku bazylia – 1 łyżka oregano – 1 łyżka parmezan – 150-200 g … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano bazylia, cebula, czosnek, makaron, mięso mielone, olej, oliwa z oliwek, oregano, ostra papryka, parmezan, pieprz do smaku, pomidory świeże lub z puszki, sól | Dodaj komentarz

Bruschetta

Opublikowano 14 listopada 2014, autor: Jadzia

Popularna we włoskiej kuchni przekąska ze świeżymi pomidorami, gdzie są głównym składnikiem, oprócz tego dodawany jest czosnek, świeże zioła. Moja bruschetta zawiera nieco więcej składników, świeże pomidory, czosnek, cebulę, mozzarellę oraz świeże pieczywo- grzanki. Jest to bardzo szybka, smaczna przekąska … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przekąski | Otagowano bazylia, białe pieczywo, cebula czerwona, czosnek, oliwa z oliwek, pieprz, pomidory, ser mozzarella, sól, sól, pieprz | Dodaj komentarz

Kotlety mielone w sosie pomidorowym

Opublikowano 4 listopada 2014, autor: Jadzia

Sezon pomidorowy obfity w wiele odmian, gatunków pomidorów daje ogromne możliwości tworzenia wielu kombinacji, pomysłów oraz różnych nowych dań. Ja tym razem zatopiłam kotlety mielone z cielęciny w sosie pomidorowym ze świeżych pomidorów, z delikatną nutą tymianku i bazylii. Czas … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano bazylia, bułka kajzerka (czerstwa), bułka tarta do panierki, cebula, cielęcina, cukier, czosnek, jajko, koncentrat pomidorowy, mąka pszenna, mleko lub woda, olej do smażenia, pieprz, pieprz do smaku, pomidory (lima), sól, sól, pieprz, sól, pieprz do smaku, tymianek suszony lub świeży | Dodaj komentarz

Sos do spaghetti

Opublikowano 6 listopada 2013, autor: Jadzia

Sos do spaghetti doskonały aromatyczny sos. Składniki można skomponować swoje ulubione, ja podaje wersję z kukurydzą i pieczarkami, jednak te składniki można pominąć, lub zastąpić innymi. Doskonały na zimę nie tylko do makaronów. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI cukinia … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Przetwory | Otagowano bazylia, cebula, cukier kryształ, cukinia, czosnek, kukurydza, marchewka, olej, papryka świeża, pieczarki, pieprz, pieprz, sól, vegeta, pietruszka, przecier pomidorowy, seler naciowy, sól, troszke wody, vegeta | Dodaj komentarz

Sałatka Caprese

Opublikowano 24 września 2013, autor: Jadzia

Prosty, szybki sposób na dietetyczną, lekka sałatkę w kolorach flagi włoskiej. Można ją podawać na wiele sposobów, w zależności od wyobraźni. Czas przygotowania – 10 min. SKŁADNIKI pomidory – 4 sztuki ser mozarella – 250 g (2-3 kulki) bazylia – … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Sałatki | Otagowano bazylia, oliwa z oliwek, oliwki, pieprz do smaku, pomidory, ser mozarella, sól, sól, pieprz do smaku | Dodaj komentarz