-
Archiwa
- maj 2024
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- sierpień 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- lipiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
- lipiec 2014
- czerwiec 2014
- maj 2014
- kwiecień 2014
- marzec 2014
- luty 2014
- styczeń 2014
- grudzień 2013
- listopad 2013
- październik 2013
- wrzesień 2013
- sierpień 2013
- lipiec 2013
- czerwiec 2013
- maj 2013
- kwiecień 2013
- marzec 2013
- luty 2013
-
Meta
Archiwa tagu: cukier
Marynowana papryka chili
Aż boje się zaglądać do tego słoiczka, ponieważ sama tam pikanteria. Nie jestem zwolennikiem pikantnych smaków, ale pozwoliłam sobie zrobić przetwory ponieważ obrodziła papryczka w tym roku na działce. SKŁADNIKI papryka chili – ok. 1k czosnek – 1 ząbek na … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory
Otagowano cukier, czosnek, liść laurowy, ocet 10%, olej, papryka chili, sól, woda, ziele angielskie
Dodaj komentarz
Kapusta czerwona zasmażana
Kapusta tym razem czerwona w wersji na ciepło- zasmażana. Czas przyg. 40minuty Ocena: 0 punktów – bazując na 0 ocenach SKŁADNIKI kapusta czerwona – 1 mała główka liście laurowe – kilka sztuk ziele angielskie – kilka sztuk mąka pszenna – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Surówki
Otagowano cukier, kapusta czerwona, kwasek cytrynowy/ocet, liście laurowe, maka pszenna, pieprz do smaku, sól, ziele angielskie
Dodaj komentarz
Donaty – amerykańskie pączki z dziurką
Inne wydanie pączków, pączki z dziurką pochodzą z ameryki i noszą nazwę donatów. Po przestudiowaniu kilku przepisów powstały moje donaty. Wykrawałam krążki około o,5 cm i po pozostawieniu do wyrośnięcia urosły mi taki duże pączusie można powiedzieć że mega donaty. … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Tłusty czwartek
Otagowano cukier, czekolada, dowolna posypka do posypania, drozdże świeże, jajka, maka pszenna, masło, mleko, orzechy, polewa, smalec/olej do smażenia, sól, sprytus, woda
Dodaj komentarz
Churros – pączki meksykańskie
Już jakiś czas temu miałam przygotować churros, ponieważ ładnie wyglądają i byłam ciekawa jakie smakują. I muszę powiedzieć że pycha, pierwsza porcja rozeszła się błyskawicznie. Ciasto przygotowuje się tak samo jak ciasto do karpatki, troszkę w innych proporcjach i smażone … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Tłusty czwartek
Otagowano cukier, cukier waniliowy, jajka, mąka pszenna, masło, olej do smażenia, szczypta soli, woda
Dodaj komentarz
Pączki cytrynowe z kajmakiem
Na tłusty czwartek propozycja pączków z dużą ilością świeżej cytryny i słodkim nadzieniem karmelowym. Składniki mąka pszenna – 700-800 g drożdże świeże – 50 g mleko letnie – 1 szklanka laska wanilii – 1 sztuka cytryna – 1 sztuka cukier … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Tłusty czwartek
Otagowano cukier, cynamon + cukier kryształ, cytryna, drozdże świeże, jajka, kajmakowa, laska wanilii, mąka przenna, masa krówkowa, masło roztopione, mleko letnie, olej do smażenia, sól, spirytus, żółtka
Dodaj komentarz
Brukselka z boczkiem
Nie każdy przepada za brukselką, a jednak to połączenie jest dobre i można kapustkę szybko polubić. Świetny dodatek do dań mięsnych. Czas przygotowania – 30 min. Składniki brukselka – 1/2 kg boczek wędzony – 200 g olej – 2 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Surówki
Otagowano boczek wędzony, brukselka, cukier, masło, olej, sól, sól, cukier, świeżo mielony pieprz biały
Dodaj komentarz
Placek orzechowy na waflu
Przekładane ciasto orzechowe z biszkoptami, powidłem i dwoma smakami mas: śmietankową i kakaową. W smaku pychotka. Zawsze się udaje i dobry na każdą okazję. Przepis wygrzebany ze starych przepisów mojej mamy. Czas przygotowania – 60 min. Składniki Ciasto orzechowe białka … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano białka, budyń śmietankowy, bułka tarta lub mąka krupczatka, cukier, cukier waniliowy, jajka, kakao, mąka pszenna, mąka tortowa, masło, miód sztuczny, mleko, orzechy mielone, powidło śliwkowe, proszek do pieczenia, wafel
Jeden komentarz
Makowiec z masą kokosową
Inne może trochę nie typowe wydanie tradycyjnego makowca. Tym razem makowiec przełożony masą kokosową z oczkami biszkoptowymi ”sklejonymi” powidłem śliwkowym. Składniki Mak mak – 0,75 l jajka – 10 sztuk cukier – 380 g bułka tarta – 100 g … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta
Otagowano biszkopty okrągłe, budyń śmietankowy, bułka tarta, cukier, cukier waniliowy, garść bakali: migdały, garść bakali: migdały, rodzynki, jajka, kokos, mak, mąka pszenna, masło (82%), mleko, olejek migdałowy, powidło śliwkowe, rodzynki
Dodaj komentarz
Blok czekoladowy z bakaliami
Domowy deser czekoladowy podobno pochodzi z czasu PRL-u. W bardzo łatwy sposób można zrobić w domu czekoladę z wiadomych i ulubionych składników. Deserowi można nadać ulubiony kształt, dodać ulubione składniki, bakalie, orzechy, owoce suszone. Pysznie smakuje i jest bardzo sycący. … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Desery
Otagowano bakalie (mieszanka keksowa, ciastka herbatniki, cukier, kakao, masło, mleko, mleko w proszku pełne
Dodaj komentarz
Buraki czerwone z papryką i cebulą
Buraki czerwone z papryką i cebulą Delikatnie mówiąc znudziły mi się już buraki tarte na tarce z dodatkiem chrzanu na niedzielny obiad. Dlatego tym razem buraczki inaczej, delikatnie urozmaicone. Doskonale pasują jako surówka do obiadu, jako sałatka. Czas przygotowania … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Surówki
Otagowano buraki czerwone, cebula czerowna, chrzan tarty, cukier, papryka, pieprz, sok z cytryny lub ocet, sól, sól, pieprz
Dodaj komentarz
Ślimaczki drożdżowe z makiem
Ślimaczki z makiem to coś na wzór makowca zwijanego tylko mają inny kształt, bardziej to bułka, drożdżówka niż ciasto. Czas przygotowania – 60 min. Składniki Ciasto drożdżowe mleko – 1,5 szklanki drożdże świeże – 40 g cukier – 10 łyżek … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Drożdżowe
Otagowano cukier, cukier kryształ, cukier waniliowy, drożdże świeże, jajka, jajko do posmarowania, mak, mąka pszenna, masło, miód sztuczny, mleko, olejek migdałowy, rodzynki, skórka pomarańczowa, sól
Dodaj komentarz
Tort z mm-sami
Szczerze mówiąc miało wyjść co innego ale wyszło inaczej, bardziej kolorowo. Można powiedzieć taki kolorowy torcik dla dzieci z galaretką i kremową masą budyniową. Na wierzchu bardzo dużo mm-sów. Czas przygotowania – 120 min. Składniki Biszkopt jajka – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Tradycyjne
Otagowano brzoskwinie, budyń śmietankowy, cukier, cukier waniliowy, galaretka brzoskwiniowa, jajka, kolorowe cukierki, kolorowe cukierki mm, maka, maka pszenna, mleko, proszek do pieczenia, rurki
Dodaj komentarz
Piernik z masą i powidłem
Najlepsze wydanie piernika jakie jadła. Pychotka. Przepis mojej ciotki, bez którego nie może obejść się żadna uroczystość. Przygotowuje się go dwa dni przed pieczeniem, po upieczeniu jest twardy (jak to piernik), jednak jak przełożony zostanie masą i powidłem musi postać … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta
Otagowano budyń śmietankowy, cukier, cukier kryształ, cukier waniliowy, jajka, kakao ciemne, kwaśna śmietana, mąka pszenna, margaryna, masło, miód sztuczny, mleko, powidło śliwkowe, soda, sok z cytryny, spirytus/wódka
Dodaj komentarz
Surówka biała
Szybka surówka do obiadu, ale za to z mega dawka witaminy C. Otóż w skład surówki wchodzi bardzo pospolita kapusta kiszona, jabłko i cebula. Trzy składniki. U mnie rewelacja, bo jest uwielbiana przez moje dzieci. Często ją robię. Córka jak … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Surówki
Otagowano cebula, cukier, jabłko, kapusta kiszona, pieprz, śmietana lub jogurt naturalny, sól, sól, pieprz
Dodaj komentarz
Strucla makowa
Muszę przyznać, że kocham się w ciastach z makiem, makowcach zwijanych tam gdzie występuję mak najlepiej w dużych ilościach. Dlatego kolejny wypróbowany przepis na makowiec, strucle makową.Idealna na świąteczny stół. Czas przygotowania – 30 min. Składniki Ciasto żółtka – 4 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Drożdżowe
Otagowano cukier, cukier puder, cukier waniliowy, drożdże świeże, jajka, kwaśna śmietana, mak, mąka pszenna, margaryna, masło, migdały, mleko, olejek migdałowy, orzechy, rodzynki, żółtka
Dodaj komentarz
Ciasto dyniowe, drożdżowe z jabłkami i kruszonką cynamonową
Do ciasta drożdżowego można dodawać bardzo wiele dodatków, tym razem ciasto drożdżowe z dodatkiem jabłka i pachnącej cynamonowej kruszonki. Ciasto w sam raz na drugie śniadanie. Składniki mleko – 1 szklanka pure z dyni – 1 szklanka masło – 50 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe
Otagowano cukier, cynamon, Jabłka, jajka, laska wanilii, mąka pszenna, masło, mleko, oliwa z oliwek, proszek do pieczenia, pure z dyni, roztopione masło
Dodaj komentarz
Amoniaki
Amoniaki najlepsze, kruche, słodkie, rozpływają się w ustach. Babcia mi zawsze opowiadała, że jak piekła amoniaki to jeszcze gorące dziadek chował do kieszeni, żeby go nie krzyczała, że je gorące. Polecam, według mnie najsmaczniejsze to co proste. Czas przygotowania … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka
Otagowano amoniak, cukier, cukier waniliowy, gruby cukier na wierzch, jaja całe, kwaśna śmietana, mąka pszenna, masło, smalec, żółtka
Dodaj komentarz
Ciasto z galaretkami
Bardzo dobre ciasto, kolorowe z galaretką owcami i masa budyniową. Powie szczerze, że dużo zabawy przy nim jest ale dla efektu końcowego warto. Galaretki można dodać dowolne, owoce również np. winogrona, ananasy, banany. Ciasto z każdej strony wygląda inaczej. … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano brzoskwinie, budyń waniliowy, cukier, cukier waniliowy, galaretki, jajka, kakao, mąka pszenna, masło, mleko, proszek do pieczenia, spirytus
Dodaj komentarz
Bułka drożdżowa z dynią i bakaliami
Jeszcze jeden sposób na ciasto drożdżowe z pure z dyni, bułka z dodatkiem ulubionych bakalii. Prosty przepis, długie wyrabianie ciasta drożdżowego i dokładne wyrastanie to sposób na idealne ciasto drożdżowe. Czas przygotowania – 60 min. Składniki mleko – 1 szklanka drożdże … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe
Otagowano cukier, cukier waniliowy, drożdże świeże, jajka, keksowa, mąka pszenna tortowa, masło, migdały, mleko, oliwa z oliwek, orzechy, pure z dyni, rodzynki, skórka pomarańczowa, sól, ulubione bakalie (mieszanka, ulubione bakalie (mieszanka, keksowa, rodzynki, migdały, skórka pomarańczowa, orzechy)
Dodaj komentarz
Bułki dyniowe
Kolejny przepis na słodkie bułki drożdżowe z dodatkiem dyni czyli bułki dyniowe. Bardzo proste w wykonaniu, wykonanie jak na zwykłe ciasto drożdżowe z dodatkiem pure z pieczonej dyni, zmiksowanej na mus. Dodatkowo do środka przed formowaniem bułki można dodać dżem … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe
Otagowano cukier, cukier waniliowy, drożdże świeże, jajka, mąka, mleko, olejek pomoarańczowy, oliwa z oliwek, puree z dyni, roztopione masło, skórka pomarańczowa, sól
Dodaj komentarz