Archiwa tagu: mąka

Marynowana pieczeń cielęca

Bardzo prosty przepis na przygotowanie bardzo delikatnego mięsa. Marynata przygotowana do mięsa powoduje, że mięso kruszeje i nie wymaga długiego duszenia czy pieczenia. Dodatkowo dowolnie wybrane przyprawy nadają smaku mięsu cielęcemu. Za cielęcina nigdy nie przepadam, ale teraz przygotowując mięso … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Roladki wieprzowo-cielęce z pieczarkami

Bardzo często przygotowuje w ten sposób mięsko do obiadu ze względu na to, że nawet dzieci je bardzo lubią,  dlatego że mięso jest miękkie. Tego typu rolady można przygotować w rożny sposób, z rożnymi dodatkami i z różnych typów mięs, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Żeberka panierowane

Przygotowując obiad, dla dzieci przygotowałam inne mięsko a dla starszyzny panierowane żeberka wieprzowe. I co? Musze powiedzieć, że mój syn zamiast jeść swoje mięso zjadł żeberka, i jeszcze mówił, że dobre i częściej mogę takie robić. Nawet nie sadziłam że … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Bułki dyniowe

Kolejny przepis na słodkie bułki drożdżowe z dodatkiem dyni czyli bułki dyniowe. Bardzo proste w wykonaniu, wykonanie jak na zwykłe ciasto drożdżowe z dodatkiem pure z pieczonej dyni, zmiksowanej na mus. Dodatkowo do środka przed formowaniem bułki można dodać dżem … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Ciastka warszawskie

Trochę tu zabawy. Najpierw zagniatanie ciasta, wykrawanie kółeczek, smarowanie bezą, fajna zabawa dla rodziców i dzieci. Już od dawna przymierzałam się do tych ciastek, ale zawsze brakło czasu, jednak się udało, no i faktycznie praca szybko poszła ponieważ dzieci wykrawały, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka | Otagowano , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kotlety z cukinii

Cukinia jest jednym z głównych warzyw, które lubię ze względu na duże możliwości kulinarne, można ją łączyć z innymi warzywami, doskonale pasuje do mięs. Nie podaje ilości, proporcji poszczególnych składników, w zależności od tego jak wielka mamy cukinię. Cukinia bogata … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przekąski | Otagowano , , , , , , , | Jeden komentarz

Kalafior mrożony w sosie pietruszkowym

Bardzo ciekawy pomysł na mrożone kalafiory, które można wykorzystać jako dodatek do obiadu. Czas przygotowania – 30 min. Składniki mrożone kalafiory – 1 opakowanie masło – 1 łyżka mąka – 1 łyżka natka pietruszki – 2 łyżki bulion (wieprzowy,drobiowy, warzywny) … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przekąski | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Marynowana pieczeń cielęca

Bardzo pyszne, delikatne mięsko o maślanym smaku, delikatnie doprawione. Dzięki moczeniu w zalewie stało się aromatyczne i kruche. Czas przygotowania – 120 min. Składniki mięso cielęce (mostek, udziec) – 1 kg masło – do smaku sól do smaku – majeranek … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kotlet schabowy z ananasem

Tradycyjny kotlet schabowy z delikatnym słodkawym smakiem, z dodatkiem ananasa i żurawiny. Jest to ciekawy pomysł na urozmaicony obiad nie koniecznie ze zwykłym schabowym. SKŁADNIKI schab (6 kotletów) – 0,5 kg ananas – 1 puszka żurawina suszona – ok. 2 … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Pierogi z mięsem z rosołu

U mnie nic w kuchni się nie marnuję, dlatego mięso z rosołu (noga z kury, golonka z indyka), który poprzedniego dnia gotowałam wykorzystałam do pierogów. Chcąc przygotować mięso do pierogów również trzeba postąpić tak jak w przypadku rosołu, ugotować mięso … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Piernik staropolski II

Drugi przepis na piernik staropolski, ja jednak przygotuję z tego ciasta pierniczki nadziewane. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI miód sztuczny – 300 g cukier – 1 szklanka jajka – 4 sztuki śmietana kwaśna – 3/4 szklanki soda oczyszczona – … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta | Otagowano , , , , , , , | Dodaj komentarz

Jodełka

Ciasto ucierane, trzy smakowe z dodatkiem powidła  lub wiśni. Bardzo szybkie i efektowne ciasto.     Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI mąka – 3 szklanki cukier puder – 2 szklanki  jajka – 10 sztuk proszek do pieczenia – 2 łyżeczki … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Otagowano , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Placek ze śliwkami kalifornijskimi

Do masy można dodać śliwowicy, dzięki niej masa będzie mieć posmak śliwek. Placek ze śliwkami jest moim ulubionym ciastem. Smak wędzonych śliwek, zawsze kojarzy sie ze świętami Bożego Narodzenia, jednak ciasto to jest idealne na każdą okazję i okoliczność. Czas … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kotlety schabowe z pieczarkami

Schabowe z pieczarkami to sposób na urozmaicenie posiłku. Przygotowanie takich kotlecików nie wymaga wiele czasu a w efekcie końcowym smakuje doskonale. Doskonałe jako drugie danie lub jako przekąska na rożnych imprezach okolicznościowych. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI schab wieprzowy … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Ryba w sosie pomidorowym

 Ryba w sosie pomidorowym to idealny sposób na rybę w nowej odsłonie. Jest to szybki pomysł na danie rybne. Doskonale pasuje na różne okoliczności. Przekąska rybna jest bardzo łatwa w przygotowaniu, może służyć jako przystawka, przekąska na zimno lub ciepło. … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przekąski | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Rurki z kremem

Rurki z kremem to ciasteczka od święta, ze względu na pracochłonne ich wykonanie, jednak efekt końcowy niweluje trud włożony w ich estetykę i wygląd oraz niezapomniany smak. Rurki z kremem to bardzo pracochłonny przysmak, jest łatwy w przygotowaniu jednak czasochłonny. … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Tarta z kurczakiem i cukinią

Tarta z kurczakiem, cukinią, papryką i curry doskonale odpowiada kuchni indyjskiej, gdzie curry jest naczelną przyprawą dodawana do wielu potraw. Curry to jedna z najzdrowszych przypraw. Tarta z kurczakiem to przepis dla osób lubiących potrawy z curry i warzyw. Jest … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przekąski | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Tarta cebulowo-pieczarkowa

Tarta cebulowa to połączenie pieczarek, cebulki i kiełbaski na odpowiednio dobranym cieście krucho-drożdżowym. Doskonała jako szybki posiłek. Kompozycja farszu jest dobrowolna wedle upodobań.  Tarta jest doskonała dla całej rodziny. Jest szybka do przygotowania. Farsz można skomponować wedle uznania. Do ciasta … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przekąski | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz