-
Archiwa
- maj 2024
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- sierpień 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- lipiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
- lipiec 2014
- czerwiec 2014
- maj 2014
- kwiecień 2014
- marzec 2014
- luty 2014
- styczeń 2014
- grudzień 2013
- listopad 2013
- październik 2013
- wrzesień 2013
- sierpień 2013
- lipiec 2013
- czerwiec 2013
- maj 2013
- kwiecień 2013
- marzec 2013
- luty 2013
-
Meta
Archiwa tagu: sól, pieprz do smaku
Pierś z indyka z warzywami
Inaczej – indyk duszony z warzywami. Na takie przygotowanie piersi z indyka nie potrzeba konkretnych proporcji składników, ponieważ mięso dusimy z ulubionymi warzywami i własnymi proporcjami, pamiętać należy o odpowiedniej kolejności dodawania warzyw, ponieważ jedne są twardsze i będą się … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe
Otagowano cebula, dowolne ulubione warzywa; marchew, dowolne ulubione warzywa; marchew, seler, pietruszka, cebula, fasolka szparagowa, pomidory, fasolka szparagowa, masło, olej lub oliwa z oliwek, pieprz do smaku, pierś z indyka, pietruszka, pomidory, przyprawa uniwersalna, seler, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Placki z kurczakiem
Placki powstały można powiedzieć z tego co było w lodówce, z resztek, tak aby się nie zmarnowało. I wyszły całkiem niezłe placuszki. W taki sam sposób można połączyć inne ulubione składniki. Bardzo szybki sposób na przekąskę. Czas przygotowania – 30 min. … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano filet z kurczaka, jajka, kukurydza, mąka pszenna, olej do smażenia, oliwki czarne, papryka czerwona, pieprz do smaku, ser żółty, śmietana, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Zupa grzybowa
Zupa ze świeżych grzybów z ostatnich tegorocznych zbiorów, tuż przed pierwszymi przymrozkami. Bardzo, bardzo grzybowa, smaczna i aromatyczna z dodatkiem bulionu z kaczki. Grzyby to mieszanka borowików, podgrzybków, kozaków czerwonych. Czas przygotowania – 60 min. Składniki grzyby świeże – ok. 1 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Zupy
Otagowano cebula, grzyby świeże, kości kulinarne z kaczki, makaron muszelki, marchewka, olej, pieprz do smaku, pietruszka, seler, sól, sól, pieprz do smaku, tłuszcz roślinny, tłuszcz roślinny, olej
Dodaj komentarz
Pyzy ziemniaczane
Zawsze pamiętam jak mój wujek przyrządzał ten przysmak, czyli kluseczki, pyzy ziemniaczane. Po ugotowaniu podawał cieplutkie oprószone cebulą smażoną na maśle. Pychotka. Dziś starałam się odtworzyć jego przepis, i powiem, że pyzy wyszły całkiem podobne w smaku do tych, które … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe
Otagowano cebula, jajka, mąka pszenna, maka ziemniaczana, masło do s, masło do smażenia, olej, olej, masło do smażenia, pieprz do smaku, sól, sól, pieprz do smaku, ziemniaki
Dodaj komentarz
Zupa dyniowa
[purerecipe] [box type=ok]Dynia jest bogatym źródłem tłuszczów roślinnych, kwasów nienasyconych, które pełnia istotne funkcję w organizmie ludzkim. [/box] Dynia ostatnio stała się bardzo modnym warzywem, które coraz częściej wykorzystuje się do wielorakich dań, deserów i nie tylko. Nie tylko smakuje … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Zupy
Otagowano cebula, dynia, marchewka, masło, natka pietruszki, pieprz do smaku, pietruszka, seler, sól, sól, pieprz do smaku, woda/bulion, ziemniaki
Dodaj komentarz
Cukinia faszerowana
Faszerowana cukinia to coś na zasadzie zapiekanek, jednak w tym przypadku pieczywo w tradycyjnej zapiekance zastąpione jest żółtą cukinią. Farsz przygotowany tradycyjnie jak do gołąbków. Jednak takie wypełnienie można tworzyć według swoich upodobań. Jest to pomysł na zdrowy i przede … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano cebula, cukinia, masło, mięso mielone (drobiowe), olej do smażenia, olej do smażenia, masło, pieczarki, pieprz do smaku, ryż, ser żółty, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Bigos warzywny
Bigos warzywny to coś w rodzaju lecza, gęstego sosu nawet do makaronu. Bardzo delikatne, zrobione na bazie większości warzyw. Dobrą stroną tej potrawy jest, iż samemu można skomponować taki bigos z ulubionych warzyw. Czas przygotowanie – 40 min. Składniki … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dla wegetarian
Otagowano cebula, cukinia, marchewka, natka pietruszki, papryka, pieprz do smaku, pietruszka, por, przecier pomidorowy, seler, sól, sól, pieprz do smaku, tłuszcz do smażenia
Dodaj komentarz
Gołąbki z ziemniakami
Trochę odbiega to od tradycyjnych gołąbków, ponieważ za farsz posłużyły tarte ziemniaki. Gotowe gołąbki najlepiej smakują ze smażoną na maśle cebulką. Dodatkowo jest to bardzo tani posiłek ale bardzo smaczny. Czas przygotowania – 100 min. Składniki kapusta biała … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe
Otagowano cebula, czosnek, jajka, kapusta biała lub kapusta włoska, mąka pszenna, masło, pieprz do smaku, przyprawa uniwersalna, sól, sól, pieprz do smaku, ziemniaki
Dodaj komentarz
Mizeria chili
Coś dla osób lubiących troszeczkę pikanterii, a mianowicie ogórki połączone z papryką chili jako dodatek do obiadu. Czas przygotowania – 30 min. Składniki ogórki – 1/2 kg papryka chili do smaku sól, pieprz do smaku śmietana lub jogurt naturalny … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Surówki
Otagowano ogórki, papryka chili do smaku, pieprz do smaku, śmietana lub jogurt naturalny, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Zupa z kurek
Lasy pełne grzybów, więc wykorzystuję uzbierane własnoręcznie kurki do przygotowania zupy. Zawsze moja mama mówiła, że zupa z kurek jest pyszna, i miała rację. Bardzo aromatyczna, idealnie komponuję się z różnymi dodatkami: makaronem, ziemniakami. Ja dodałam swoje robione kluseczki, makaron … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Zupy
Otagowano cebula, jajka, kurki, mąka pszenna, masło, natka pietruszki, olej roślinny lub oliwa z oliwek, pieprz do smaku, pietruszka korzeń), seler, sól, sól, pieprz do smaku, włoszczyzna (marchewka, włoszczyzna (marchewka, seler, pietruszka korzeń), woda, żeberka wieprzowe
Dodaj komentarz
Kebabowe pierożki
Może nietypowe pierogi z ciasta drożdżowego z farszem kebab, ale za to pyszne. Składniki Ciasto drożdżowe mąka pszenna – 500-600 g mleko – 1 szklanka cukier – 1 łyżeczka drożdże – 50 g sól – 2 łyżeczki jajka – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano cebula czerwona, cukier, drożdże, filet z kurczaka, jajka, kapusta pekińska, ketchup łagodny, kukurydza, majonez, mąka pszenna, mleko, olej do smażenia, papryka, pieprz do smaku, przyprawa kebab-gyros, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Surówka z młodej kapusty z ogórkami
Jestem smakoszem surówek, gdzie głównym składnikiem jest kapusta biała w dodatku młoda, chrupiąca. Uważam, że do tego warzywa można dopasować wiele rożnych składników. Tym razem dodałam do kapusty ogórki kiszone i ogórki świeże i opcjonalnie do smaku świeży koperek. Jak … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Surówki
Otagowano cabula, kapusta młoda, koperek, ogórki kiszone, ogórki świeże, pieprz do smaku, śmietana 18 %, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Surówka z kalarepy
Delikatna, krucha kalarepa z koperkiem i śmietaną, doskonała jako dodatek do obiadu. Może nie każdy o tym wie, ale kalarepa jest bardzo zdrowym, cennym składnikiem odżywczym ze względu na zawartość: sodu, potasu, magnezu, wapnia, manganu, żelaza, miedzi, fosforu, chloru, jodu, … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Surówki
Otagowano kalarepa, koperek, pieprz do smaku, śmietana 18 %, sok z 1 cytryny, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Sałata „wrap bez zawijania”
Przygotowując wrapa czyli tortille z nadzieniem ominęłam tortillę i przygotowałam sałatkę bez zawijania. Składniki filet z kurczaka – 4 pojedyncze filety sałata zielona kolorowa – 1 główka papryczki peperoni i żółte – kilka sztuk ser feta – 200 g pomidor … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Sałatki
Otagowano cebula czerwona, czosnek, filet z kurczaka, jogurt grecki, kolorowa, masło, olej, olej, masło, papryczki peperoni i żółte, pieprz do smaku, pomidor, przyprawa gyros lub do kurczaka, sałata zielona, sałata zielona, kolorowa, ser feta, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Sałata zielona na słodko
Sałatę zieloną można przygotować na wiele różnych sposobów, dodatkowo jest dobrym dodatkiem do obiadu, sałat, dań a nawet jako sama dekoracja. Dodam, że jest to surówka bardzo prosta i szybka. Czas przygotowania – 15 min. Składniki sałata zielona – 1 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Surówki
Otagowano cukier kryształ, jogurt naturalny lub śmietana, ocet (ocet jabłkowy), pieprz do smaku, sałata zielona, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Placek ze szpinakiem
Takie placki przygotowuje się w kuchni greckiej. Mnie pomysły poddała ciotka, która mieszka w Grecji, a skoro mam na działce szpinak, czemu więc nie spróbować. Czas przygotowania – 30 min. Składniki Ciasto mąka pszenna – 300 g masło – 200 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano czosnek, jajka, mąka pszenna, masło, pieprz do smaku, proszek do pieczenia, ser feta, śmietana, sól, sól, pieprz do smaku, szpinak
Dodaj komentarz
Placki ziemniaczane z cukinią
Rewelacyjne w smaku placuszki z młodych ziemniaków i młodej cukinii. Bardzo szybkie w przygotowaniu. Może i nawet lepsze od zwykłych placków ziemniaczanych. Czas przygotowania – 30 min. Składniki ziemniaki – 1 kg cukinia (kolorowa) – 2 średnie jajka – 2 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano cebula, cukinia (kolorowa), czosnek, jajka, mąka pszenna, natka pietruszki, olej rzepakowy do smażenia, pieprz do smaku, sól, sól, pieprz do smaku, ziemniaki
Dodaj komentarz
Sałata zielona z kalarepą
Kalarepka również obrodziła w tym roku, warto wykorzystywać ją w swoich posiłkach ze względu na duże zasoby witamin i soli mineralnych. Kalarepa zawiera: sód, potas, magnez, wapń, mangan, żelazo, miedź, fosfor, chlor, jod, karoteny, witaminy: B1, B2, B6, C; kwasy: nikotynowy, … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Surówki
Otagowano cebula czerowna, kalarepa, koperek, lodowa lub masłowa, ogórek zielony świeży, pieprz do smaku, sałata szczępiasta, sałata szczępiasta, lodowa lub masłowa, śmietana lub jogurt naturalny, sok z cytryny, sól, sól, pieprz do smaku, szczypiorek, szczypiorek, koperek
Dodaj komentarz
Sałata zielona z fetą i oliwkami
Co zrobić z zieloną sałatą, której na działce pod dostatkiem? Próbuje, łącze z różnymi składnikami i nawet wychodzą ciekawe kompozycję. Czas przygotowania – 15 min. Składniki sałata zielona, kolorowa – 1 główka ser feta – 270 g oliwki (czarne lub … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Surówki
Otagowano czosnek, jogurt grecki, kolorowa, ocet, oliwki (czarne lub zielone), pieprz do smaku, sałata zielona, sałata zielona, kolorowa, ser feta, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Sałata zielona z jajkiem
Dla mnie najlepsza sałata, surówka do obiadu z jajkiem i delikatnym sosem. Do tej sałaty można dodać wiele innych ulubionych składników, pomidory, ogórki. Czas przygotowania – 30 min. Składniki sałata masłowa – 1 główka jajka gotowane – 4-5 sztuk szczypiorek … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Surówki
Otagowano cukier, jajka gotowane, jogurt naturalny lub śmietana 18 %, ocet, pieprz do smaku, sałata masłowa, sól, sól, pieprz do smaku, szczypiorek
Dodaj komentarz