-
Archiwa
- maj 2024
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- sierpień 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- lipiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
- lipiec 2014
- czerwiec 2014
- maj 2014
- kwiecień 2014
- marzec 2014
- luty 2014
- styczeń 2014
- grudzień 2013
- listopad 2013
- październik 2013
- wrzesień 2013
- sierpień 2013
- lipiec 2013
- czerwiec 2013
- maj 2013
- kwiecień 2013
- marzec 2013
- luty 2013
-
Meta
Archiwa tagu: szczypta soli
Churros – pączki meksykańskie
Już jakiś czas temu miałam przygotować churros, ponieważ ładnie wyglądają i byłam ciekawa jakie smakują. I muszę powiedzieć że pycha, pierwsza porcja rozeszła się błyskawicznie. Ciasto przygotowuje się tak samo jak ciasto do karpatki, troszkę w innych proporcjach i smażone … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Tłusty czwartek
Otagowano cukier, cukier waniliowy, jajka, mąka pszenna, masło, olej do smażenia, szczypta soli, woda
Dodaj komentarz
Babka biała
Babka ucierana bez dodatku żółtek, stąd nazwa. Puszysta, smaczna i bardzo prosta w przygotowaniu. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI mąka pszenna – 1,5 szklanki białka – 8 sztuk margaryna – 150 g cukier puder – 2/3 szklanki aromat … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wielkanoc
Otagowano aromat pomarańczowy, białka, bułka tarta do obsypania formy, cukier puder, cukier waniliowy, mąka pszenna, margaryna, proszek do pieczenia, szczypta soli, tłuszcz do posmarowania formy
Dodaj komentarz
Karpatka
SKŁADNIKI Ciasto margaryna/masło – 150 g woda – 1 szklanka mąka pszenna – 1 szklanka jajka – 5 sztuk proszek do pieczenia – 1 łyżeczka szczypta soli Krem mleko – 3 szklanki budyń waniliowy – 2 opakowania mąka pszenna – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano budyń waniliowy, bułka tarta, cukier, cukier waniliowy, jaja całe, jajka, mąka pszenna, margaryna/masło, masło (82%), mleko, olej roślinny, proszek do pieczenia, sok z cytryny, szczypta soli, woda, wódka
3 komentarze
Róże karnawałowe
Kolejny przepis na słodkości na tłusty czwartek,na karnawał – tym razem róże karnawałowe, kruche, pachnące z marmoladą. Czas przygotowania – 50 min. SKŁADNIKI mąka pszenna – 300 g żółtka – 5 sztuk gęsta kwaśna śmietana – 3 łyżki spirytus – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Na Słodko, Tłusty czwartek
Otagowano cukier puder, gęsta kwaśna śmietana, maka pszenna, marmolada, olej roslinny do smażenia, spirytus, szczypta soli, żółtka
Dodaj komentarz
Pancakes
Po raz pierwszy robiłam pancakes i muszę powiedzieć, że nie skończy się na pierwszym razie. Bardzo smaczne, szybkie można podawać z wieloma dodatkami jakie lubimy. Przygotowałam je na maślance, bo podobno są najlepsze jak w Ameryce (nie miałam jeszcze okazji … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Na Słodko
Otagowano cukier puder, jajka, mąka pszenna, maślanka, olej rzepakowy lub oliwa z oliwek, proszek do pieczenia, soda, szczypta soli
Dodaj komentarz
Brioszki dyniowe
Brioszki, brioche to inaczej francuskie ciasto śniadaniowe, pieczone w kształcie bułeczek ułożonych obok siebie i pieczonych. Po upieczeniu pojedyncze bułeczki odrywa się od całości. Tym razem przepis na drożdżowe brioszki z dynią. Przygotowanie brioszek jest pracochłonne i czasochłonne ze względu … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe
Otagowano cukier kryształ, cukier waniliowy, drożdże świeże, jajka całe, jajko, letnie mleko, mąka tortowa, masło, mleko, puree z dyni, szczypta cynamonu, szczypta soli
Dodaj komentarz
Drożdżówki z budyniem i rodzynkami
Kolejny pomysł na śniadanie, kolację, przekąskę z ciasta drożdżowego z domowym budyniem i rodzynkami. Dodatkowo frajda kiedy można sobie urwać kawałek drożdżówki. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI Ciasto drożdżowe mąka pszenna – 700 g drożdże świeże – 25 g … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe
Otagowano cukier kryształ, cukier waniliowy, drożdże świeże, jajka całe, jajko, mąka pszenna, maka ziemniaczana, masło, mleko, rodzynki, śmietana 30%, szczypta soli, żółtka
Dodaj komentarz
Tarta z gruszkami i bezą
Kiedy sezon gruszek w pełni, pora na deser z nimi. Szybka tarta z gruszkami i bezą z delikatna nutką cynamonu, idealna na każdą okazję. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI Ciasto-spód mąka pszenna – 200 g masło lub margaryna – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano białka, cukier brązowy, cukier kryształ, cukier puder, cynamon, gruszki twarde, mąka pszenna, maka ziemniaczana, masło lub margaryna, proszek do pieczenia, śmietana 12-18 %, szczypta soli, żółtka
2 komentarze
Piernik z masą grysikową
Zmora dzieciństwa – kasza manna, któż z nas jej nie lubił, ale- to doskonały dodatek do ciast i deserów. SKŁADNIKI Ciasto mąka pszenna – 1/2 kg miód sztuczny – 15 dag margaryna – 20 dag cukier kryształ – 15 dag … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta
Otagowano aromat arakowy, cukier kryształ, jajka świeże, kakao, kasza manna, mąka pszenna, margaryna, masło (82%), miód sztuczny, mleko, powidło śliwkowe, przyprawa do piernika, śmietana 18 %, soda oczyszczona, szczypta soli
Dodaj komentarz
Racuchy jogurtowe z truskawkami
Delikatne, puszyste, słodziutkie a przede wszystkim lekkie racuchy z truskawkami. Doskonałe ze świeżymi truskawkami lub innymi owocami, które mamy w sezonie. Zamiast truskawek można wykorzystać maliny, brzoskwinie, jagody. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI jogurt naturalny – 300 ml jajka … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Na Słodko
Otagowano cukier kryształ, jajka, jogurt naturalny, mąka pszenna, olej do smażenia, olej lub roztopione masło, proszek do pieczenia, szczypta soli, truskawki
Dodaj komentarz
Racuchy z jabłkami i brzoskwiniami
Racuchy z jabłkami to przepis z dzieciństwa, pamiętam jak robiła je babcia, mama a teraz ja robię je swoim dzieciom. Racuchy to bardzo szybki sposób na słodki obiad dla całej rodziny. Ja dodaje jeszcze brzoskwinie do racuchów ponieważ moje dzieci … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Na Słodko
Otagowano brzoskwinie w puszce, cukier kryształ, cukier puder, drożdże świeże, Jabłka, jajka całe, mąka pszenna, mleko, szczypta soli
Dodaj komentarz