-
Archiwa
- maj 2024
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- sierpień 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- lipiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
- lipiec 2014
- czerwiec 2014
- maj 2014
- kwiecień 2014
- marzec 2014
- luty 2014
- styczeń 2014
- grudzień 2013
- listopad 2013
- październik 2013
- wrzesień 2013
- sierpień 2013
- lipiec 2013
- czerwiec 2013
- maj 2013
- kwiecień 2013
- marzec 2013
- luty 2013
-
Meta
Archiwa tagu: żelatyna
Galaretka ze świeżymi truskawkami
Domowa galaretka truskawkowa całkiem inaczej smakuje niż ta gotowa, sztuczna ze sklepu. Na pewno jest smaczniejsza i zdrowsza bo nie zawiera sztucznych barwników, konserwantów co teraz jest bardzo modne w żywności. Czas przygotowania – 30 min. Składniki truskawki świeże – 2 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Desery
Otagowano cukier do smaku, lody, truskawki świeże, woda, żelatyna
Dodaj komentarz
Galaretka truskawkowa
Chociaż już zima, to i tak można się cieszyć smakiem truskawek pomimo tego, że są mrożone. Zebrane z własnej działki smakują wyśmienicie a jeszcze deser z nich przygotowany przypomina czerwcowe zbiory świeżych owoców. Czas przygotowania – 30 min. Składniki truskawki … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Desery
Otagowano cukier brązowy, cukier waniliowy, sok z cytryny, truskawki mrożone, żelatyna
Jeden komentarz
Deser gruszkowo-winogronowy
Deser bardziej zielony, galaretkowy dlatego, że moje dzieciaki uwielbiają galaretkę a w połączeniu z owocami to już całkiem niezły rarytas. Deser wykombinowany z tego co było pod ręką. Czas przygotowania – 50 min. Składniki galaretka agrestowa – 1 sztuka galaretka … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Desery
Otagowano bita śmietana-fix, cukier puder, czekolada, galaretka agrestowa, galaretka cytrynowa, gruszki, śmietana kremówka, winogrona białe, żelatyna
Dodaj komentarz
Tort malinowy
Torcik pianka z malinami, coś w sam raz dla dzieci ponieważ wykonany z owoców, galaretek i śmietany. Do przygotowania takiego tortu można użyć śmietany 30% lub 18 %, ja użyłam 18% bo jakoś bardziej mi smakuje i jest lżejsza. Śmietana … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Tradycyjne
Otagowano cukier puder, delicje ciastka, galaretka czerwona, galaretka żółta, herbatniki okrągłe, maliny, śmietana 30% lub 18%, sok malinowy, żelatyna
Dodaj komentarz
Mus czekoladowy z owocami
Tym razem sernik z owocami, borówkami amerykańskimi. Doskonale nadają się do pieczonych ciast ponieważ po upieczeniu pozostają w całości, jeżeli są bardziej dojrzale puszczą delikatnie sok co nada większego efektu wizualnego ciastu. Czas przygotowania – 60 min. Składniki … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Desery
Otagowano bita śmietana-fix, czekolada mleczna, dowolne ulubione owoce, śmietana 30%, żelatyna
Dodaj komentarz
Jabłkowa panna cotta
Zasmakowałam się w deserze typu pana cotta. Po pierwsze jest bardzo smaczny, delikatny a po drugie szybki, prosty i po trzecie można go bardzo ładnie i w ciekawy sposób podawać. Czas przygotowania – 30 min. Składniki mleko – 1 szklanka … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Desery
Otagowano cukier, cukier waniliowy, galaretka żółta, Jabłka, mleko, śmietana 30%, żelatyna
Dodaj komentarz
Pana cotta z musem truskawkowym
Delikatny, lekki i orzeźwiający deser tym razem z truskawkami. Deser o tyle różnorodny, że można go przygotowywać z wieloma dodatkami, smakami. Składniki śmietana 30% – 1 szklanka mleko 2% – 1 szklanka cukier – 1/2 szklanki + 3 łyżki cukier … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Desery
Otagowano cukier, cukier waniliowy domowej roboty, mleko 2 %, śmietana 30%, truskawki, żelatyna
Dodaj komentarz
Pana cotta jagodowo-cytrynowa
Nigdy nie śpieszyłam się do zrobienia deseru pana cotta, jednak po pierwszym razie często będę do niego wracać. Delikatny, lekki deser do przygotowania na wiele różnych sposobów, z różnymi dodatkami. Doskonały na upalne dni. Czas przygotowania – 40 min. Składniki … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Desery
Otagowano cukier, jagody, mleko 2 %, śmietana 30%, sok z połowy cytryny, żelatyna
Dodaj komentarz
Ciasto z borówkami
Ciasto z sezonowymi owocami, zawsze dobre i doskonałe i eleganckie. Czas przygotowania – 60 min. Składniki Biszkopt jasny jajka – 6 sztuk mąka pszenna – 1 szklanka cukier – 1 szklanka proszek do pieczenia – 1 łyżeczka Masa budyniowa mleko … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano borówki, budyń waniliowy, cukier, cukier waniliowy, galaretka cytrynowa, jajka, mąka pszenna, masło, mleko, proszek do pieczenia, spirytus, wódka, wódka, spirytus, żelatyna
Dodaj komentarz
Ciasto z truskawkami
Kontynuacja sezonu truskawkowego, szczerze powiem że przygotowałam masę wcześniej i miałam ją wykorzystać do rolady z truskawkami jednak nastąpiła zmiana planów i wyszło takie coś. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI Biszkopt jasny mąka tortowa – 1 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano budyń waniliowy, cukier kryształ, cukier puder, cukier waniliowy, galaretka czerwona, jaja, mąka pszenna, mąka tortowa, masło (82%), mleko, proszek do pieczenia, śmietana 18 %, truskawki, żelatyna
Jeden komentarz
Tort wiśniowy
Delikatny, śmietankowy tort z wiśniami na urodziny mojego męża. Tort oczywiście niespodzianka, ledwo doczekał ponieważ dzieciaki nie wychodziły z lodówki. Czas przygotowania – 90 min. SKŁADNIKI Biszkopt jasny (2 blaty) jaja – 12 sztuk cukier – 2 szklanki mąka pszenna … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Tradycyjne
Otagowano budyń waniliowy, cukier, cukier puder, czekolada mleczna, domowa wiśniówka lub spirytus, galaretka wiśniowa, gotowy krem do tortów śmietankowy, jaja, maka pszenna, mleko schłodzone, proszek do pieczenia, serek mascarpone, śmietana 30%, śmietana fix, wiśnie kandyzowane, wiśnie w syropie, żelatyna
Dodaj komentarz
Mazurek z bakaliami
Okres wielkanocny to jak wiadomo okres obfitych wypieków babek, mazurków, babeczek i innych słodkości. Stąd też pomysł na mazurka z masą korówkową i bakaliami. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI Ciasto kruche mąka pszenna – 150 g masło – 100 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Top, Wielkanoc
Otagowano cukier kryształ, cukier puder, dowolne ulubione bakalie, herbatniki, kakao, kwaśna śmietana, mąka pszenna, margaryna, masa krówkowa, masło, proszek do pieczenia, woda/mleko, żelatyna, żółtka
Dodaj komentarz
Tort orzechowo-kokosowy z masą orzechowo- śmietankową
Tort orzechowy z wkładką kokosową przełożony masą śmietankowa i orzechową. Bardzo pyszny i doskonały na każda okazję dla dzieci i w wersji dla dorosłych. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI Ciasto orzechowe jajka – 10 sztuk orzechy mielone – 150 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Tradycyjne
Otagowano aromat śmietankowy, białka, budyń śmietankowy, cukier kryształ, cukier puder, cukier waniliowy, draże do dekoracji lub rodzynki, goraca woda, jajka, maka pszenna, masło, mleko, orzechy mielone, proszek do pieczenia, śmietana 30%, śmietana fix, sok pomarańczowy + woda, sok z połowy cytryny, spirytus lub wódka do masy- do smaku, wiórki kokosowe, żelatyna, zimna woda
3 komentarze
Szynka w galarecie z chrzanem
Mała przekąska w galarecie z dodatkiem chrzanu. SKŁADNIKI szynka – 10 plasterków jajka ugotowane – 4-5 sztuk chrzan tarty ze słoika – 3-4 łyżeczki sól, pieprz do smaku – bulion drobiowy – 500 ml liść laurowy – 2 listki ziele … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano bulion drobiowy, chrzan tarty ze słoika, jajka ugotowane, liśc laurowy, pieprz do smaku, śmietana 18 %, sól, sól, pieprz do smaku, szynka, żelatyna, ziele angielskie
Dodaj komentarz
Sernik z brzoskwiniami na zimno
Sernik bardzo dobry tylko troszkę może zachodu z galaretkami aby długo na nie nie czekać trzeba odpowiednio wcześniej je przygotować. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI Biszkopt jajka – 6 sztuk mąka pszenna – 1 szklanka cukier – 1 szklanka … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano brzoskwinie w puszce, cukier, cukier puder, galaretka czerwona, galaretka żółta, jajka, mąka pszenna, masło, proszek do pieczenia, ser biały, żelatyna
Jeden komentarz
Trzy kolory
Ciasto z kakaem, orzechami i biszkoptowe przełożone galaretką z owocami i pianką śmietankową – bita śmietaną. Doskonałe na każda okazję. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI Ciasto margaryna – 300 g cukier puder – 300 g cukier waniliowy – 1 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano amoniak, cukier puder, cukier waniliowy, galaretka cytrynowa, galaretka wiśniowa, jajka, kakao, mąka pszenna, margaryna, orzechy mielone, proszek do pieczenia, śmietana 18 %, wiśnie w syropie, żelatyna
Dodaj komentarz
Malinki pod pierzynką
Sezon malinowy trwa, owoce z działki należy wykorzystać, stąd malinki pod pierzynką. Szybko, smacznie. SKŁADNIKI Galaretka malinowa maliny – 400g galaretka malinowa – 2 opakowania Pianka śmietana 30% – 250 ml śmietana 18% – 4 łyżki żelatyna – 2 łyżeczki … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Desery
Otagowano cukier puder, czekolada mleczna, galaretka malinowa, maliny, śmietana 18 %, śmietana 30%, woda, żelatyna
Dodaj komentarz
Ciasto migdałowe z krakersami
Na pierwszy rzut oka, po przeczytaniu przepisu można stwierdzić, że to słodki placek. Jednak tak nie jest, to ciasto, gdzie przełamują się smaki słonych krakersów z słodką krówką. Delikatne, kremowa masa budyniowa masa i krówka. Idealne na każdą okazję. Zamiast … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano budyń śmietankowy, cukier kryształ, cukier waniliowy, jajka, krakersy, mąka pszenna, maka ziemniaczana, masa krówkowa, masło, mleko, mleko słodzone skondensowane, płatki migdałowe, śmietana 30%, żelatyna
Dodaj komentarz
3 Bit
Ciasto o charakterze i smaku pospolitego batonika 3 BIT. Delikatny biszkopt z masą budyniową, herbatniki przełożone masą krówkową i delikatna pianka. Dla smakoszy chwila słodyczy. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI Biszkopt jasny jajka całe – 6 sztuk mąka pszenna … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano budyń śmietankowy lub waniliowy, cukier kryształ, cukier puder, czekolda mleczna, herbatniki, jajka, jajka całe, mąka pszenna, masło (82%), mleko, mleko skondensowane słodzone lub gotowa krówka, proszek do pieczenia, śmietana 18 %, spirytus do smaku lub wódka, żelatyna
Jeden komentarz