Ciastka są przepyszne, pasują do nich różne kremy, masy, konfitury, chociaż ja jestem zwolennikiem powideł. Są kruche, pachnące i szybkie do przygotowania.
SKŁADNIKI
- 300 g mąki pszennej
- 200 g margaryny
- 100 gr cukru pudru
- 3 żółtka
- 1 łyżeczka kakao
- 1 łyżka przyprawy do piernika
- 1 łyżka cynamonu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- powidło śliwkowe
WYKONANIE
Mąkę i margarynę posiekać nożem na stolnicy, następnie dodać pozostałe składniki i zarobić ciasto. Ciasto rozwałkować i wykrawać foremką ciasteczka. Upiec.
Po upieczeniu ciastka przełożyć powidłem śliwkowym. Wierzch udekorować polewą lub cukrem pudrem.
