SKŁADNIKI
- 1 szklanka borówki amerykańskiej (świeżej lub mrożonej)
- 1 szklanka kwaśnego mleka, kefiru, jogurtu naturalnego
- cukier kryształ, cukier brązowy do smaku (niekoniecznie)
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Borówki świeże przebrać, aby nie było w nich zanieczyszczeń, listków, ogonków. Owoce mrożone wcześniej rozmrozić.
Przełożyć borówki do blendera, dodać cukier i zmiksować na mus.
Do przetartego musu, dodać mleko i jeszcze raz wszystko zmiksować.
Najlepiej smakuje schłodzony.
